国家为何盯上深远海？

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撰文：农财宝典-大国渔业 郑燕云

8000万吨。这是《全国渔业发展“十五五”规划》（农渔发〔2026〕17号）定下的2030年水产品总产量目标。2025年是7652万吨，五年要多出近350万吨。近海养殖空间就那么大，增量只能往深水走。规划写得直白：“稳步推进养殖区域由内陆、近海向深远海延伸，构建陆海统筹、立体开发的新型养殖空间。”

这不单是产业问题。渔业在“保障国家粮食和重要农产品稳定安全供给”中被赋予战略定位，深远海养殖本质上是向海洋要蛋白、要粮食。规划还专门提出实施“蓝色种业”创新行动，选育适配深远海养殖的突破性品种，并改革新品种审定制度——说白了，过去审定流程慢、品种跟不上新场景，现在要从制度上拆掉这道墙。

八省布局：同一片深蓝，各有各的落子

各省“十五五”规划里，深远海养殖的目标和路径差异很明显，但方向是一致的——都在往深水走，只是手里的牌不同。

福建底子最厚。省政府办公厅印发的专项意见明确，到2030年深远海养殖全产业链总产值突破500亿元，桁架类装备总水体超100万立方米。福州连江已投放11台（套）深远海养殖平台，总养殖水体近18万立方米。2026年5月开工的“耘海1号”“耘海2号”总水体约17万立方米，达产后预计年产值约2亿元。

广东目标最大。省“十五五”规划纲要首次明确海洋生产总值达2.8万亿元，到2030年海水养殖总产量达500万吨。打法上强调“疏近用远、生态发展”，把现代化海洋牧场和农产品加工培育成万亿级产业集群。

山东选了条最难的赛道——三文鱼。今年5月，“国信1号2-2”养殖工船首批船载舱养三文鱼在黄海开捕，从深海起捕、船上加工到冷链进商超，全程不超过36小时，破解了近海三文鱼养殖的“高温魔咒”。山东正打造千亿级三文鱼产业链，目标年产50万吨。

海南提出“再造一个海上海南”，到2030年深水网箱养殖水体达1200万立方米，深海产业规模突破1000亿元。

江苏走“风电+牧场”融合路线，积极发展重力式、桁架类深远海智能网箱养殖，推进大型养殖工船建设。盐城海上风电整机产能约占全国40%，为风渔融合提供了产业底座。

辽宁以大连为“一核引领”，明确到2028年全市深远海养殖规模突破100万立方米。广西防城港计划到2030年深远海养殖占渔业经济60%以上，新增深海抗风浪网箱150-200口。浙江则把目标锁定在2030年建成20个深远海大型养殖渔场、全产业链产值250亿元。

装备出海：底气在哪，信号是什么

各省敢大规模布局，核心支撑是中国这几年在深远海养殖装备上的集中突破。

“国信1号”系列养殖工船是标志性产品。船上布设2108个传感器，全船机械化率提升至90%以上，鱼苗入舱、成鱼起捕全流程实现机械化与智能化。珠海“珠海琴”数字智能养殖平台集成了光伏发电、无人机自动投喂、5G智慧管控，6万立方米水体的建设总成本控制在3000万元以内，每立方米造价约500元，创下国内同类平台成本新低。台风来临时网箱能主动下潜避险，水下机器人替人潜到网底巡检，洗网机轻到一个人就能搬动——这些不是实验室概念，而是2026年7月广州装备交流活动上展示的真实产品。

更值得关注的是出口。9月11日，广东揭阳惠来，6套第二代高端智能封闭式海洋养殖网箱启航发运挪威。单体外径57.4米、高14米、重750吨、容水量7万立方米，具备远程自动控制、无人值守能力，单箱年产能2200吨，项目总造价约1.2亿元。买家是全球海洋养殖前三巨头Leroy和Salmar。

挪威是全球三文鱼养殖的发源地和最高标准市场，对装备的安全性、环保性、智能化要求近乎苛刻。全球首创的封闭式网箱能打入这个市场，说明中国海工装备不只是“性价比高”，而是在技术标准和产品定义上开始有了话语权。

从“卖鱼”到“卖装备”，再到“输出解决方案”——这可能是中国渔业最值得关注的一条价值链攀升路径。当各省还在规划养殖水体的时候，广东已经把深海养殖装备卖到了全球要求最严苛的市场。这条路径如果走通，中国深远海养殖的天花板，远比规划数字所描绘的要高得多。

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撰文：郑燕云

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