囊谦匠心录②一粒藏红盐，书写高原特色产业新传奇

编者按：

澜沧江奔涌不息，滋养着江源大地，孕育出囊谦丰富独特的高原风物。一方水土孕育一方物产，这片土地上的特色农畜产品、手工制品，承载着地域文脉与自然馈赠，藏着独属于囊谦的乡土密码。

近日，中共囊谦县委宣传部和青海在线网联合推出“囊谦匠心录”系列栏目，聚焦囊谦本土特色好物，深挖产品背后的故事。既展现高原物产的天然特质，也记录发掘、守护这些物产的奋斗者。以匠心激活乡土资源，让江源好物走出深山，在传承创新中赋能乡村振兴，讲好囊谦特色产业发展故事。

囊谦县委书记石大存（左）调研红盐产业

青海在线网 （文/刘志强）九月，走进囊谦县乡村振兴产业园红盐加工车间，工人们正在紧张加工红盐热敷袋，一派生机盎然的产业发展景象。地处青海省最南端、玉树州东南部的囊谦县，平均海拔4000米以上，作为青海的“南大门”和玉树传统农业主产区，这里背靠三江源生态腹地、澜沧江穿境而过，不仅拥有“玉树粮仓”的自然禀赋，更沉淀着延续千年的制盐历史。如今，这片高原土地上的古老红盐，正从传统盐田走向更广阔的市场，成长为带动县域产业升级、农牧民稳定增收的标志性特色品牌。

白扎盐场

从千年盐田到多元产品体系，红盐产业完成全链条升级

囊谦红盐产自澜沧江畔的千年盐田，当地已发现盐泉29处，其中8处为传统盐场，盐泉矿化度极高，至今仍完整保留着依山势修筑盐畦、引卤水自然蒸发结晶的古法晒盐技艺。伴着午后的阳光走进白扎盐场，错落分布的盐畦在高原阳光下泛着细碎的红光，世代相传的采盐、晒盐、收盐工序，让每一粒红盐都带着高原独有的自然印记。据中国科学院青海盐湖研究所盐湖化学分析测试中心检测，囊谦红盐除氯化钠外，还富含钾、镁、钙等多种人体所需的微量元素，依托这些天然矿物质成分，当地主打天然养护、洁净护肤的产品理念，在深挖千年红盐文化、古法晒盐非遗资源的基础上，持续拓宽红盐产品品类、延伸产业链条。

红盐产品

如今，囊谦县已围绕“青南红盐”特色产业品牌，开发出涵盖生活多个场景的十几种产品：从主打日常养护的红盐热敷袋、红盐眼罩、泡脚包，到贴近日常洗护的红盐牙膏、洗手液、洁面盐、手工皂，再到兼具纪念属性的红盐小侠主题冰箱贴，以及服务畜牧产业的畜牧舔砖，形成了覆盖康养、洗护、文创、畜牧四大方向的完整产品矩阵。这些产品既保留了高原红盐的天然属性，又兼具实用性与鲜明的高原特色辨识度，进一步提升了红盐产业生活化、商品化、文创化水平，让曾经只作为调味剂的红盐，真正走进了更广阔的消费市场。

“囊谦红盐热敷袋效果就是好，每天晚上我在腰里热敷半小时，整个人都轻松不少。”西宁市民李先生的体验，正是囊谦红盐产品走进大众生活的生动缩影。

据悉，2024年，企业为着晓乡茶哈村集体分红32.4万元，2025年因直播带动额外分红42万元。青南红盐（囊谦）现代农牧科技有限责任公司代青旺扎说：“过去我们的藏红盐只在本地流通，现在通过抖音、淘宝、东方甄选等平台，全国消费者都能体验到这份高原馈赠。”

工人们在加工红盐产品

线上线下双向打通，数字化电商为红盐产业注入新动能

近年来，囊谦县重点聚焦红盐产业的市场化推广，坚持线上线下双向发力、宣传销售同步推进，多渠道多形式拓宽销售路径。线下，红盐系列产品已经进驻拉萨、成都、西宁等地商超，依托各地特色农品展销活动走进消费者视野；线上则依托抖音、淘宝等主流电商平台，常态化开展产品推介、产地直播、短视频宣传，通过实景展示盐田风貌、溯源传统制盐工艺、讲解红盐特色功效，持续激活线上消费市场。

今年以来，囊谦县主动创新电商发展业态，全新搭建囊谦好物官方直播间，囊谦“伞目慈”官方直播间，以数字化电商新模式赋能本土特色产业提质增效。直播间建立起规范长效的直播工作机制，固定每日21:30至00:30开播助农直播带货，打造定时定点、专业高效的线上销售模式。目前，直播间单日销售额比较稳定，销售峰值时段单日成交额可达1.2万元至7万元，整体累计销售额已突破200万元，有效破解了以往本土特色产品线上推广力度不足、外销渠道单一的发展难题。2025年至今，囊谦县通过自主宣传销售、常态化电商直播，再联合相关节目及团队助力推广，累计带动囊谦“三黑一红一白”等优势特色产品，销售额达到1452万元左右。

采盐季，村民们正在盐场收盐

在产业发展过程中，囊谦县委书记石大存多次提出“盐产品+盐文化+盐旅游”的多条腿走路模式，推动打造“藏红盐特色小镇”“红盐文旅驿站”等品牌，将红盐产业与地方文旅深度融合。如今的囊谦红盐，不仅实现了优质产品线上市场化、常态化外销，有效带动农牧民增收致富，更极大提升了囊谦县特色农畜产品的知名度与市场影响力，形成“品牌塑形象、流量带销量、产业促发展”的良性循环，为乡村振兴注入源源不断的高原特色动力。