北京
海上升明月，天涯共此时。这两天，娃回来都会表演幼儿园的歌曲和舞蹈，想必是老师希望能让孩子对节日有更深的了解而准备的。娃还经常问我一些关于这个节日的问题，我也尽可能地把我知道的讲给他听，希望把我们老祖宗留下来的传统文化延续下去，这是非常珍贵的。
转眼一看，下周就要过节，这日子真是过得太快了。我也开始着手准备过节了，打算是回老家的，那么一些吃的要准备出来了。别说这两天逛超市的时候，有着明显的感觉，那就是一些食物都开始涨价了，越是到了过节跟前，越是涨的离谱，这是老辈的经验。所以这里提醒大家，早点规划好，把过节的食物提前准备好，免得多花冤枉钱。下面就根据以往的经历来跟大家分享5样食物，过节期间特别容易涨价，早做打算，开心过节。
一、鱼虾
其实相比于其他的季节来看，中秋节这个时候正是鱼虾以及各种海鲜大量上市的时候，价格要便宜些。但过节期间，多半时间是在吃吃喝喝，而现在的人们也都喜欢做些海鲜，其制作起来也比较简单，炒一炒，或是蒸一蒸就特别美味。所以这类食材的需求量也就越来越大，那么到时候价格也就容易波动。这几点遇到合适的可以多买几斤，尤其是鱼虾，冷冻起来，过节的时候也省事。
二、肉类
过节了，遵循老传统，要吃得丰盛些。图个生活富足，兴旺红火的好彩头。其可以完成很多的菜肴，蒸，煮，炖等，让家宴更有温度。而且秋收正当时，肉类无论是营养还是能量上，也都显得更扎实，吃好了吃饱了，才有力气忙活。昨天去买的时候，价格已经开始变化了，从1块到-5块有不同的波动，而最明显的便是牛肉了，最便宜的也要35一斤。让老板割的时候都小心了一些，但想想要过节了，还是多买了两斤，就不用担心过节涨价的问题了。肉类的价格也是经常变化的，临近过节了，提前买点更踏实。
三、鸡蛋
从进入下半年以来，其价格就一直居高不下，五块多钱一斤。而现在生活里，它是每天的必备，从早到晚都有消耗。那么到了过节的时候也就更离不开了，它是非常百搭的食材，炒菜，水煮，或是清蒸，大人孩子都爱吃，简单又营养。现在不再像夏天那么热，担心容易坏掉，温度低了，天气凉快了，多买两斤，不用放冰箱里，直接置于家里阴凉的地方就行，随吃随拿，十天半个月的都新鲜。
四、蔬菜
随着中秋来临，各种夏季的蔬菜也就基本上告一段落了。虽然秋后还有一波菜，但赏味期还是比较短的，天一冷就罢秧了。现在是菜价已经有了明显的上涨，豆角类要5块左右了，便宜的就属大白菜，但说实话，现在还不是吃它的时候，水水的，没什么滋味，包饺子都不好吃。这个季节比较可口的主要是莲藕，芋头，菱角，毛豆还有小白菜这些，吃起来比较清爽可口。而且也是比较百搭的，可炒可炖也可以蒸。而且保存起来也方便，冰箱里放一周也新鲜，碰到品质好的可以多带上一些，为过节做准备。
五、礼盒类
中秋节属于比较古老的节日，也是秋季当中最为隆重的节日之一，期间风俗众多，赏月，赏秋，吃月饼，当然亲友之间也要走动起来。人们会在节前与关系好的亲友互相走动，那么届时需要带上礼品，月饼之外，还有一些奶制品，水果等，而为了好看，都喜欢选择礼盒类的，拿着也方便。所以临近过节了，这类食物的需求量也会明显上涨，那么价格往往也就会有所波动。那么届时可以提前做好规划，需要的清单列出来，早点采办好，免得涨价多花冤枉钱。
节日将近，很多事情都要准备起来了，而饮食是节日期间的“重头戏”，提前备好，过节更踏实。你觉得还有哪些需要提前准备的，欢迎分享给我们。也祝大家节日快乐，生活圆满，如意吉祥！本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注，点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
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