电商售卖食用农产品调查：叮咚买菜领先 盒马“补课” 小象超市稳健 亚马逊友好

9月14日，电商智库网经社电子商务研究中心联合无毒先锋、回归荒野、紫藤公益旗下环保公益机构“自然田”、摆脱塑缚、六尺巷基金会、绿标院，6家NGO共同发布《2025电商产品可持续信息提供与展示调研报告》。

报告基于联合国环境规划署发布的《关于在电子商务领域提供产品可持续性信息的准则》，选取淘宝网、京东零售、美团外卖、小象超市、盒马鲜生、叮咚买菜、美丽修行7家国内平台，以及亚马逊等共12家国内外平台，对其在生鲜食品、化妆品、外卖、野生动植物制品四大领域的可持续信息提供与展示现状进行了系统梳理。

在食品信息展示、化学品相关信息管理、绿色包装与减塑实践以及在线野生动物非法贸易治理四大领域中，本报告对应选取了食用农产品、化妆品、外卖以及野生动植物制品四类产品的代表性电商作为案例进行了调研。 注：以下本报告所展示的调研案例内容为截止2025年10月的相关产品信息展示情况，相关图片为对应电商平台产品页面截图。

在电商售卖食用农产品方面，分别选取国内的小象超市、盒马鲜生、叮咚买菜，以及国外的亚马逊、德国REWE平台进行案例研究。

1、小象超市（国内案例一）

小象超市(原美团买菜)是美团于2019年初推出的自营即时零售业务，定位"30分钟快送超市”，主营蔬果海鲜、休闲零食、日用清洁、个护美妆、酒水饮料等。

小象超市所售BAP认证7牛蛙（自营）取得了水产行业的国际认证，提供了平台检测报告，并且公布了产品声明的可追溯性和生成过程，即在商品介绍视频中对牛蛙的养殖环境进行了展示。产品声明也作为标签信息呈现在了商品名称中，相关信息方便消费者获取。整体来看，该产品的可持续信息提供与展示在可靠、透明、可得三项基本原则方面有所呈现。

可靠：小象超市对BAP认证进行了介绍，并展示了证书与平台抽检报告。(图1-1/1-2)

透明：商品介绍视频中对生态牛蛙的养殖环境进行了展示。

可得：标签信息融入商品名称中。（图1-3）

2、盒马鲜生（国内案例二）

盒马鲜生是阿里巴巴旗下的自营生鲜及日用品零售连锁超市，是中国首家以数据和技术驱动的新零售平台和新零售先驱。

盒马鲜生平台设置了单独的健康生活分区，对消费者关心的有机、无抗、低糖等食品标签进行了标注，这其中既有获得国家认证的有机产品，也有根据成分配料表的判断。在商品下标的健康百科中，盒马对有机、无抗、零脂等食品标签的释义进行了较为详细的解释，解释参考了国家行业标准。

此前，盒马无抗鸡蛋曾被曝抗生素残留超标，此无抗非真无抗的争议引发网友热议。事件发生后，国家认监委秘书处发布了《关于进一步规范“无抗”类认证活动的通知》（认秘函[2025]21号），强化了关于无抗产品认证证书和标志的使用规范，盒马也在同类标签信息展示方面进行了改善。整体来看，盒马相关产品的标签信息展示位置明显，同时对相关概念做了解释，介绍了标签信息参考的国家、行业标准，在清晰、透明、可得三项基本原则方面有所呈现。

清晰：标签展示位置明显，对概念做了解释。（图2-1/2-2）

透明：介绍了标签信息参考的国家、行业标准。（图2-1/2-2）

可得：建立健康生活专区。（图2-3）

3、叮咚买菜（国内案例三）

叮咚买菜是一家创立于2017年的自营生鲜电商平台，采用前置仓模式，提供蔬菜、水果、肉禽蛋、水产等生鲜商品，主打"最快29分钟送达"服务。

叮咚买菜则是在生鲜界面展示了商品检测合格报告，并建立了有机生活专区，在向消费者提供食用农产品安全与健康信息方面做了一系列尝试，一方面，包括展示了证书和有机标识，并在商品详情页解释了有机生产环境与过程，回应了消费者最关心的农兽药残留问题。另一方面，平台通过建立“有机生活”分区，并将关键信息放在商品名称和标签处，使消费者能够清晰、便捷地找到相关信息。整体来看，在可靠、相关、清晰、透明、可得五项基本原则方面均有所尝试，是国内生鲜电商平台在售卖食用农产品提供与展示相关可持续信息方面较为优秀的案例。

可靠：a.展示证书与有机标识。(图3-1) b.提供并展示平台自检合格报告。(图3-1)

相关：a.有机对应消费者关注的农兽药残留问题。 b.对有机的定义进行解释。

清晰：关键信息展示在商品名称附近。（图3-2）

透明：商品详细介绍中对有机蔬菜的生产环境、生产过程中如何确保有机做了进一步解释。（图3-3）

可得：a.建立有机生活分区。（图3-4）

b.关键信息以标签的形式展示在商品名称开头。(图3-2)

4、亚马逊（国外案例一）

Amazon Fresh 美国电商公司亚马逊（Amazon）推出的线上线下一体化生鲜零售业务，提供蔬果、肉类和海鲜，以及熟食，以及当日送达和免费自提服务。

亚马逊创建了“气候承诺友好(Climate Pledge Friendly)” 认证体系8，与政府机构、非营利组织和独立实验室合作，涵盖有机产品、天然化妆品、回收声明等多种可持续特征。具备条件的商品会获得绿叶标识，展示在商品名称下方，点击后可查看认证详情与官方网站链接。平台还设立了可持续商品专区，便于消费者集中浏览与筛选。该体系通过选择权威认证并提供官网查询渠道，有效提升了信息的可靠性与透明度；标识设计简洁，信息分层展示，兼顾了清晰性；专区设置与认证链接也增强了信息的可得性。该案例在可靠、相关、透明、可得四项基础原则和可持续性、协作、可比三项理想原则方面有所呈现。

可靠：第三方认证+官网信息来源。（图4-1）

相关：有机对应消费者关注的农兽药残留问题。

透明：声明各州法规下，商品的局限性。（图4-2）

可得：建立可持续商品专区。

可持续性的三个层面：在可持续专栏中，亚马逊对自身在能源转型、生态保护、减少浪费和包装方面的举措做了详细的介绍，同时，也对消费者能够参与实践的旧物捐赠、二手商品交易、购买取得可持续认证的商品等方式进行了介绍。

协作：与政府机构、非营利组织和独立实验室合作，建立亚马逊气候友好承诺认证。

可比：商家自主提供旗下同类商品的对比。（图4-3）

5、德国REWE（国外案例二）

REWE在德国全国拥有 3,800 多家门店，是德国食品零售行业的领先企业之一。也是德国首家将线上商店与配送和自提服务相结合的食品零售商。

德国REWE9与本土非营利机构Naturland合作推出有机品牌“REWE Bio”10，其有机认证不仅关注农业生产，还涵盖加工、贸易和产品销售等领域的可持续性与生态标 准。平台在首页设有有机食品专区，“Bio”标签清晰突出，便于消费者识别。REWE还通过专栏详细阐述了有机农业对环境的意义、对生态保护的贡献以及消费者可参与的实践，每次购买REWE Bio都会自动支持NABU气候基金，使消费者明确自身贡献。该案例在信息可靠、相关、清晰和可得四项基础原则，以及可持续性、改变行为和长期影响、多渠道创新方法、协作四项理想原则方面均有良好实践。

可靠：商品页面最底端有有机认证证书。（图5-1）

相关：与德国本土非盈利机构Naturland合作推出高于欧盟标准的有机食品(REWEBio) , Naturland有机认证不仅关注农业生产，还包括加工、贸易和产品销售等领域的可持续性和生态标准。（图5-2）

清晰：Bio标签清晰突出了有机特征。

可得：平台首页设有有机食品分区。（图5-3）

可持续性的三个层面：a.全方面讲述可持续性的意义，以及rewebio的贡献。 (图5-4)

b.表明平台支持可持续农业、包装减量、气候保护等的立场，每次购买rewebio都会自动支持NABU气候基金，让消费者知道购买有机商品后自己的贡献。(图5-5/5-6)

改变行为和长期影响：除了讲述企业自身在可持续发展上的举措，同时向消费者倡导这一观念，在专栏中讲述消费者可以怎么做、以及收获哪些好处。

多渠道创新方法：图片场景展示有机农业。(图5-7)

协作：与德国本土非盈利机构Naturland合作推出有机品牌。

可比：商家自主提供旗下同类商品的对比。（图4-3）

【小贴士】

网经社深耕数字经济20年，以 “媒体 + 智库 + 平台” 为核心，依托战疫通、媒体平台、研究中心、电诉宝等平台，进行公益抗疫、救灾助力、行业监督、网络维权等核心实践，构建起来“1+1+N”的CSR公益体系，持续推动行业规范与践行社会责任。

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