北京
来源：市场资讯
（来源：奈曼政务）
为严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为，从严整治肉制品行业突出乱象，筑牢食品安全防线，奈曼旗统筹多方监管力量，深化部门协同联动，扎实开展制售假劣肉制品专项整治行动。（奈曼旗市场监督管理局通讯员：王汉宇）
专项整治开展以来，奈曼旗坚持系统治理、源头治理、综合治理，统筹各行业主管部门履职尽责、协同发力，构建起各司其职、紧密配合、齐抓共管的工作格局。通过实施全覆盖隐患排查、全链条问题整改、全方位精准执法，有效清零肉制品领域各类安全风险隐患，持续净化行业经营环境，全面规范市场经营秩序，专项整治工作落地见效、成果显著。
排查整治全域覆盖。聚焦肉制品生产、加工、流通、销售、餐饮使用全链条、各环节，开展拉网式、全覆盖排查整治，坚决杜绝监管盲区、整治漏洞。旗市场监管局对全旗肉制品生产企业、经营门店、餐饮服务单位实现检查全覆盖，累计完成肉制品抽检70批次，抽检合格率达100%，排查整改经营流程不规范、防控措施不到位等各类隐患76项。旗农牧局紧盯养殖、屠宰等源头环节，累计排查农牧经营主体30家次，全面清零14项源头风险问题。全旗上下联动、闭环整改，累计完成各级各类问题隐患整改90个，实现肉制品全领域、全环节风险可控、隐患清零。
执法震慑力度强劲。公安、市场监管、农牧三部门执法联动，健全联合执法、线索移送、协同办案工作机制，凝聚执法合力、提升监管效能，严厉打击肉制品领域违法犯罪行为。专项整治期间，三部门累计开展联合执法检查6次，抽查肉制品生产企业、屠宰场、农贸市场、商超门店等各类经营主体63家。市场监管、农牧部门精准梳理违法线索，累计移送涉刑案件线索3条，线索转化处置率100%。公安部门重拳出击、从严查办，成功破获肉制品领域刑事案件4起，其中销售不符合安全标准食品案件3起、生产销售假冒伪劣商品案件1起，抓获犯罪嫌疑人5名，全部依法采取刑事强制措施，涉案金额达17万余元，以强有力的执法震慑，有效遏制肉制品领域违法违规乱象。
行业秩序持续向好。坚持靶向整治、标本兼治，聚焦肉制品行业长期存在的痛点、难点问题，逐项攻坚、逐项规范，全面夯实行业经营管理基础。针对以往行业普遍存在的进货查验流于形式、台账记录不规范、食品添加剂管控混乱、经营厂区环境卫生脏乱、从业人员管理松散等突出问题，开展专项整治整改，督促经营主体逐项落实整改措施、补齐管理短板。经过集中整治，全旗240余家肉制品专营主体法治意识、安全意识、自律意识显著提升，索证索票、进货查验、添加剂管控、环境卫生消杀、从业人员管理等各项食品安全管理制度全面落地、常态执行，行业规范化经营水平大幅提升。
多元共治聚合力。坚持监管执法与宣传引导同步推进，着力构建多方参与、全域覆盖的食品安全共治格局。通过以案释法、现场宣讲、入户科普、线索征集、群众宣传等多样化形式，广泛普及肉制品安全法律法规和安全知识，累计开展食品安全主题宣传5场次，覆盖群众600余人次。同时，畅通群众投诉举报渠道，公开举报方式，曝光典型违法案例，充分发挥群众监督、舆论监督作用，有效激活社会监督力量，成功构建起“部门监管、执法震慑、群众监督”的全方位、立体化肉制品安全社会共治体系，持续净化全旗肉制品市场经营环境，筑牢食品安全民生防线。
信息来源：奈曼旗融媒体中心
编辑：萨日娜
审核：牛海霞
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