山西
金秋时节，硕果飘香，洛阳市孟津区会盟镇老城村的黄河滩区迎来花生丰收季。
连片的田垄间，机器轰鸣不绝于耳，现代化收割机穿梭往来、高效作业。农户们分工协作、忙碌不停，圆润白净的花生铺满整片田间空地，处处都是热火朝天的丰收图景。
在种植大户谢伟中的120亩花生种植基地里，谢伟中正驾驶农机收获花生。随着收获机械的快速前行，一株株花生从泥土里快速地翻出，整齐地摆放在垄间。
“抓紧晾晒，趁着好天气完成初加工，这批订单花生要按时发往加工厂！”种植大户谢伟中一边忙着打理田间花生，一边叮嘱大家。采收、晾晒、分拣、转运，农户们抢抓晴好天气忙碌不休，各环节有条不紊。
会盟镇黄河滩区土质疏松、养分充足，得天独厚的沙质土壤十分适宜花生生长。过去，当地农户多以零散粗放式种植为主，种植品种杂乱、田间管护粗放，造成花生产量不稳、品质参差不齐，市场销路受限。
为了把优质的滩区土地资源难以转化为增收优势，会盟镇主动优化种植品种结构，大力推广果大粒白、质优味佳的杠三花生和高油酸花生等新品种，淘汰老旧低效品种。同时，当地组建专业农技服务队伍，常态化下沉田间地头，在选种育苗、科学施肥、病虫害防治、田间管护、采收加工等环节提供跟踪指导，推行水肥一体化科学管控模式，严格把控花生种植品质。
如今，谢伟中经营的120亩标准化花生基地全面采用科学化种植模式，以节水喷灌技术替代传统漫灌，精准调控田间墒情，保障花生稳产优质。从播种、灌溉到采收、摘果，基地实现全程机械化作业，采收后的花生就地晾晒，直接对接济源等地的花生米加工厂，实现产销无缝衔接。
“以高油酸花生为例，由于饱满白净、绿色健康，兼具鲜食、榨油双重价值，市场认可度高，相较传统品种，种植效益可提升10%至15%。”谢伟中话语中收获感满满，“在标准化种植模式下，花生基地亩均收入可达5000元以上。”
近年来，会盟镇立足本土资源禀赋，持续优化农业产业结构，将优质花生种植确定为富民兴村主导产业，积极引导农户成立专业合作社，整合零散滩区土地资源，统一种植标准、统一技术管护、统一产销渠道，彻底改变散户无序种植、单打独斗的经营困境，推动传统花生种植从零散粗放式生产，向规模化、标准化、精细化模式转型升级。
目前，全镇优质花生种植规模达5000多亩，成功构建起“规模种植、科学管理、机械采收、集中加工、定点销售”的完整产业链。从农户“不敢尝试、零星种植”到“主动深耕、规模发展”，从以往“四处找销路”到如今“订单找上门”，小小花生已然成为群众增收致富的“金豆子”，为乡村全面振兴注入强劲产业动能。
夕阳西下，暖晖遍洒千亩滩田，晾晒场上花生颗粒饱满、色泽鲜亮，满载鲜果的货车陆续驶出田间、奔赴各地市场。一颗颗饱满的花生，串联起会盟镇乡村振兴的致富新路，让乡亲们的丰收年景一年更比一年红火富足。洛报融媒记者 李岚 通讯员 郑占波 高燕 文/图
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