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任富佳接棒百亿厨电龙头:AI烹饪,一场必须打赢的硬仗

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2026年8月18日,老板电器完成董事会换届,任富佳出任董事长并兼任总裁,新一届领导班子整体呈现年轻化、专业化、科技化特征。对于任富佳而言,这不仅是职务的晋升,更是一份沉甸甸的责任——带领这家深耕烹饪赛道47年的厨电龙头,完成从传统制造向AI烹饪科技企业的系统性转型。



二十年铺垫,从产品经理到掌舵人

2006年,23岁的任富佳从澳大利亚留学归国,进入老板电器体系。他没有直接进入决策层,而是从市场部产品经理做起,随后轮岗研发中心副总经理等基层岗位,逐步熟悉企业全链路业务流程。2013年12月,30岁的任富佳从父亲手中接过总经理职务。上任后,他第一时间推进“千人合伙人”计划,将任建华时代的“事业经理人”制度升级,不仅让核心高管持有上市公司股权,还将全国主要经销商的核心成员纳入合伙人体系。在产品端,任富佳主导推动产品线从烟机灶具向蒸箱、烤箱、集成灶等多个品类延伸,带领企业在2021年实现营收首次突破百亿元。

“正、专、创”:不赚快钱的经营哲学

2017年,作为老板电器总经理,任富佳提出“正、专、创”的经营哲学。“正”指的是商业品行之正——不赚快钱,不跨界炒房、炒股,不搞资本投机;“专”指的是保持专注、专业,深耕厨房赛道,“一米宽,一万米深”;“创”指的是创新,企业守正但不能守旧,要敢于自我颠覆。任富佳认为,创新要真实解决用户痛点,不做参数内卷。这套经营哲学,贯穿了他执掌老板电器的全过程。



AI烹饪:厨电的必经之路

面对厨电行业从增量市场转向存量市场的挑战,任富佳有着清醒的判断。他多次公开表示:“行业必然朝着智能体、机器人化的方向发展”。他明确提出,要摒弃过往围绕新房促交易的传统运营逻辑,转向以烹饪为纽带搭建与消费者的长期稳定关系。在任富佳看来,存量博弈阶段,不具备核心竞争能力的企业会加速退出,反而为真正有实力的头部品牌创造了集中度跃升的绝佳窗口。

在任富佳的主导下,老板电器推出了行业首个AI烹饪大模型——“食神”AI烹饪智能体。2026年上半年,“食神”App及小程序累计服务用户超800万,月均使用人数突破6.5万,同比增长约12.66倍。老板电器AI厨电上半年销售额同比增长53%,AI产品在整体厨电销售中的营收占比提升至24%。2026年,老板电器追加2亿元成立烹饪智能体研究院。任富佳曾公开表示:“在AI时代,企业竞争力的核心,不是我用了谁的模型,而是谁能把你的know-how变成数据化喂给这个模型。”

新旧动能切换:一道必须作答的考题

任富佳接过的担子并不轻松。2025年,老板电器实现营收101.16亿元,同比下降9.78%,上市以来首次出现年度营收同比下滑。2026年上半年,公司实现营收39.72亿元,归母净利润5.78亿元。传统主业增长承压,AI厨电虽然增速亮眼,但体量尚不足以完全对冲传统业务的下行。



对此,任富佳早已布局。他推动老板电器从传统厨电硬件制造商,向全链条烹饪解决方案服务商转型。战略布局覆盖前端用户需求挖掘、烹饪数据库搭建,中端AI算法迭代、数字厨电硬件升级,以及后端智能制造、供应链、售后服务全链路数字化改造。2026年董事会换届,新一届班底呈现出鲜明的年轻化、专业化、科技化特征。任富佳深耕技术研发一线二十余年,自2013年担任总经理以来,带领企业从十亿级迈向百亿级规模。这种植根于产品端的长期积淀,赋予了老板电器穿越周期的战略定力。

对于任富佳来说,AI烹饪不是风口,而是厨电的必经之路。这场从传统制造向AI烹饪科技企业的系统性转型,是一场必须打赢的硬仗。

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