北京
海报新闻记者 秦文 济南报道
9月14日，“中国轻工”微信公众号发布公告，宣布撤销第三届“中国酿酒大师”称号，共涉及41人。
这是继中国酒业协会、中国茶叶流通协会、中国烹饪协会等全国性行业协会陆续清理过往“大师”“名师”类称号后，又一批被集中撤销的行业头衔，标志着民政部新规落地后，各行业协会对违规评比表彰活动的整治进入实质性阶段。
证书颁发仅三年即被撤销
根据中国轻工业联合会9月10日印发的公告，2021年，该会与中国酒业协会共同完成第三届“中国酿酒大师”评选；应行业企业需要，2023年为获评人员颁发了证书，本次撤销的即为该批次41人。
值得注意的是，获评名单涵盖国内主要酒企的核心技术骨干。
据公示名单，入选者包括中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理万波、总工程师王莉，山西杏花村汾酒厂股份有限公司首席品酒师王凤仙，陕西西凤酒股份有限公司王科歧，四川剑南春（集团）有限责任公司徐姿静，以及四川省宜宾五粮液集团有限公司曹鸿英等。此外，泸州老窖、洋河股份、青岛啤酒、华润雪花等企业均有人员入选。
超市白酒区域 图片来源：视觉中国
“中国酿酒大师”评选并非首次举办。第一届和第二届分别于2006年和2011年开展，三届累计评选百余人，其中包括季克良、赖登燡等行业公认的资深专家。
与前两届不同，第三届称号在颁发仅三年后即被撤销，且明确要求“各有关单位和个人不得以任何方式、途径使用上述称号开展宣传、推介活动”。
新规明确“国字头”评比红线
此次撤销的直接依据，是民政部、中央社会工作部于2026年7月印发（7月16日公开发布）、8月1日起施行的《社会组织评比表彰活动管理办法》（民发〔2026〕31号）。管理办法对社会组织评比表彰活动实施项目清单管理。
其中明确规定，未经批准，社会组织不得开展包含“国家”“中国”“中华”“全国”“亚洲”“全球”“世界”等字样的评比表彰活动。这意味着，带有“中国”字样的行业评比若未纳入合规审批清单，已不得继续作为表彰背书或对外宣传使用。
中国轻工业联合会办公室工作人员在回应媒体询问时确认，此次撤销称号是“根据国家相关部门的政策进行的”。
多个行业协会已启动清理
自新规发布以来，已有多个全国性行业协会陆续对过往“大师”类称号进行自查清理。
据协会公告，中国酒业协会自7月起陆续撤销“中国白兰地第一庄”“中国白兰地首席大师”“中国葡萄酒推广大使”等称号。
中国茶叶流通协会7月28日公告撤销“国茶人物·制茶大师”等相关称号，据协会历年公示累计涉及355人，覆盖八马茶业、小罐茶、奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等茶企。
中国烹饪协会亦宣布取消历年评定颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等全部称号。此外，中国整形美容协会、中国建筑防水协会也先后取消了相关“大师”“特级大师”评级。
“大师”泛滥背后的利益逻辑
“大师”原本是对行业突出贡献者的褒奖，但在实际操作中逐渐演变为营销工具。在白酒、茶叶等品质难以即时验证的消费领域，“大师”头衔成为品牌溢价和产品推广的“信任标签”。
央视网评论指出，市场存在依靠“大师”头衔溢价牟利的投机土壤，重头衔轻手艺、重包装轻实干的浮躁风气在一些领域盛行。以制茶领域为例，澜沧古茶曾将杜春峄的“中国制茶大师”身份作为品牌叙事；八马茶业在过往招股书及宣传中提及团队拥有“中国制茶大师”；小罐茶亦曾凭借“小罐茶，大师作”打开市场，后已逐步弱化相关表述。
截至发稿，相关企业还未明确是否需要清理宣传物料、调整对外介绍，海报新闻记者将持续关注。
责编：蔡 溦
审签：李士环
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