京东京喜携手“中国海鲜电商第一镇” 梭子蟹三文鱼生蚝源头直发

（来源：海峡消费报）

转自：海峡消费报

近期，自然资源部公布全国海洋经济发展数据，上半年我国海洋生产总值5.5万亿元，同比增长5.1%，海洋经济展现出强劲的发展韧性。

国家统计局数据显示，2020年我国居民人均水产品消费量为13.9千克，2024年达到15.1千克，已经超过禽类、蛋类、牛羊肉，成为仅次于猪肉的第二大动物性食品来源。

居民水产品消费持续走高的背后，是我国“向海洋要蛋白、要热量”的发展大势。海洋作为重要的食物来源，建设“蓝色粮仓”，充分挖掘海洋渔业资源潜力，能够更好保障国民食物供给，扩充优质蛋白供给来源。

然而在消费端，中秋等节日节点海鲜需求集中释放的同时，行业长期存在流通环节多、仓储损耗高、中间商层层加价的现实困境，不仅造成优质海产价值被中间环节分流，还容易出现节假日海鲜价格大幅波动、消费者到手实物与宣传不符等问题，既制约“蓝色粮仓”产出高效抵达百姓餐桌，也让消费者难以稳定买到质优价实的海鲜产品。

为响应政策号召，满足用户需要，京东京喜自营与“中国海鲜电商第一镇”连云港赣榆区海头镇深度合作，设立京喜农场海鲜基地，通过源头直采、工厂直发减少中间环节，京喜自营将成为当地海鲜最大的线上直供平台。早在8月，今年“开海第一网”赣榆海鲜便已率先登陆京喜自营，如今更是将赣榆梭子蟹､黄海生蚝、国产三文鱼等高品质海鲜高效送达全国消费者餐桌，实现同品质下价格较其他平台低约15%，共同推动连云港海鲜产业带升级、渔民增收。

携手“中国海鲜电商第一镇” 三大高质价比海鲜源头直发

赣榆海头镇，素有“中国海鲜电商第一镇”之称。每年开海季，海头镇万船齐发、渔获满舱的场景，已成为当地的一张名片。近年来，海头镇的海产总产值逐年攀升，现有在册渔船349艘，近海捕捞年产量稳定在3万吨以上，全镇海洋渔业年产值超90亿元。

今年又是一个丰产年，海头镇赣榆梭子蟹、生蚝等主力海鲜品种品质优良、供应充足。当地渔民表示，因为今年开海的季节比较晚，今年梭子蟹及海产品的质量更高，整体价格较去年有所增幅。

在此基础上，京喜与海头镇深度合作，精选三款核心产品——赣榆梭子蟹、国产三文鱼和黄海生蚝，以产地直采的方式直供消费者餐桌。

其中，赣榆梭子蟹为国家地理标志产品，产自海州湾渔场。该海域冷暖洋流交汇，海底盛产蓝蛤、小贝类等天然饵料，梭子蟹以天然活饵为食，无人工饲料催肥。据悉，该蟹曾获得上海国际蟹博会梭子蟹“蟹王”“蟹后”双料大奖，堪称海洋蟹类品质标杆。8月10日开海以来，京喜平台赣榆梭子蟹销售额同比去年增长141%。

京喜自营国产三文鱼，采用低温无菌净化加工流水线，生熟分区，三文鱼肉质丰腴嫩滑，入口软糯鲜甜，开海以来在京喜销售额超百万，同比去年增长398%，订单量同比增长238%。

连云港黄海生蚝产自海头镇、柘汪镇60公里海岸沿线，地处苏鲁交界咸淡水交汇处，海水为一类洁净标准。当地采用浮筏吊笼、贝藻混养模式，依靠近海浮游生物育肥，肉质白净紧实、口味鲜甜，工厂自有生蚝清洗分级净化流水线，品质优良。开海后，京喜生蚝销售额同比增长122%。平台上的黑虎虾也取得销售额同比增长228%，订单量同比增长91%的成绩。

依托成熟的工厂直发模式与京东一体化超级供应链体系，本次上架的赣榆海鲜，在守住源头品质的前提下，实现价格亲民普惠。相较于市场同类同质产品，售价降低15%，有效对冲了中秋消费旺季海鲜价格上浮、波动较大的市场问题，以高品质、高性价比的源头海产，为广大消费者的中秋团圆宴席提质降价，进一步丰富节日餐桌选择，让大众能够实惠尝鲜、安心享鲜。

全链路运营破局 助力连云港产业带转型升级

长期以来，海头镇大力发展达人直播带货模式，直播的阵地分布在村庄院落和家家户户，带动当地电商交易额增长。有数据显示，海头镇海鲜电商2025年电商交易额超100亿元，2026预估增速达17%-20%。

热闹背后，却也藏着不少发展痛点：达人直播电商销量的不确定性，很难预估销量导致商家货源储备困难，需要临时补充货源增加成本，或因缺货导致流量被浪费，同时直播佣金和运营成本也大幅挤压商家利润，出货量不稳定也进一步放大海鲜市场的价格波动。对于梭子蟹这类时令性海产，本地商家缺乏规模化反季储备能力，供需矛盾更加突出。而京喜的入局，为海头镇提供了一条新的发展道路。

京喜自营通过“类自营模式”，为商家提供全链路运营支持——由平台承接运营、客服及物流等全流程工作，商家只需聚焦产品严选与发货。一方面打通源头直采链路，实现从渔民到消费者的高效流转，砍掉中间加价环节；一方面京喜模式下销量稳定，商家可以提前备货，成本可控。这种模式的转变，不仅大幅降低了综合运营成本，使运营更加省心，更通过源头直采的模式，将原本被中间环节消耗的利润让渡给终端，使消费者到手价格更低。

与海头镇的合作，让京喜甄选海鲜走进更多家庭，是京喜对国家“蓝色粮仓”建设号召的积极响应。2026年，京喜全面投入“厂货补贴计划”，对全国海鲜产业带进行深度扶持。

据了解，未来一年内，京喜计划助销连云港海鲜达5000万元，并致力于成为海头镇最大的海鲜线上电商直供平台。叠加当地政府对海洋渔业品牌化发展的政策扶持，京喜将扶持更多工厂和商家快速完成海鲜爆款打造、新店冷启动，帮助稳定货源、价格，维护品质口碑，沉淀长期复购，推动当地渔业线上化经营进入良性循环。

从消费端的平价直供，到产业端的全链路赋能，京东京喜自营在连云港赣榆区海头镇的布局，既是对京喜“又好又便宜”生鲜心智的持续打造，也是以数字化能力兴农、推动产地产业升级的生动实践。

下一步，京喜将持续深化与当地渔业部门、龙头企业合作，丰富本土海产品类，持续为全国消费者提供高品质、高性价比的节日海鲜保障。