最难暑假刚熬完，最长假期把酒店逼上“赌桌”

文｜迈点

暑期刚落幕，酒旅人的心还没来得及放下，就又被提到嗓子眼。今年最后一个，也是最长的假期已经近在眼前。

中秋连上国庆，中间只隔3个工作日。请3休13，多地高校直接连放13天，不少上班族也把双节拼成了超长假期。去哪儿数据显示，中秋国庆期间，热门城市酒店提前预订量同比增长近四成。

看起来，抢房潮已经提前打响。

但另一头，机票却先跌回了淡季价。多平台数据显示，今年中秋国庆机票均价处在近三年同期低位。航旅纵横数据显示，9月25日至10月7日，国内航线机票均价约932元，同比只是小幅上涨；10月4日返程均价比去年还低超两成。

酒店预订在涨，机票价格却不热。一个是提前锁房，一个是低价出行；一个像旺季，一个像淡季。两条曲线拧在一起，把酒旅人的不确定性推到了顶端。

这场全年最后的回血仗，开局就不简单。

暑假没赚的钱都押到中秋国庆

今年夏天，酒旅人的体感高度一致：冷，但冷的不是人流。

文化和旅游部数据，7月全国国内出游12.3亿人次，同比增长18.7%，创近五年同期新高。人确实出门了，目的地也确实热闹，可酒店账本没跟上 花旗测算，同期中国酒店综合RevPAR同比下降 2.8%，经济型酒店还能勉强持平，中高端和奢华酒店跌了5%左右。摩根士丹利的暑期收官口径也显示，7到8月全暑期RevPAR同比下降1%。

人次创了纪录，收入却没跟着涨，这是今年暑期最拧巴的地方。游客来了，但价格没撑住；房间有人入住了，但利润没留下。

有酒店从业者调侃，往年旺季还会接到提醒"别涨太高"，今年电话压根就没响，"不需要约谈了，我们自己就降了"。

比淡季更难受的是，人来了也赚不到预期里的钱。这也是为什么，今年中秋国庆被很多酒旅人看得格外重。暑期没赚够的钱、库存压力、现金流压力、全年指标压力，都被压到了这13天里。

可偏偏，供给先把天花板压矮了。方正证券研究所监测，2023年第一周到2026年第20周，全国15间房以上的酒店数量从31.2万家增长到41.9万家，三年多增加了三成。客房量也直奔 2000万间，创下历史新高。

也就是说，客流虽然多了，但抢客的房间更多了。过去那种"旺季一来、价格一拉、暑期亏空补回来"的老剧本，今年没那么容易演了。

这才是酒旅人焦灼的根源。有客人，但是未必能变成钱；是旺季，但不一定能趁机回血。

机票涨不动，酒店想涨价就更刺眼

原本旅游旺季就全线普涨，但现在机票先把价格预期打下来了。

今年民航暑运期间，境内航司承运旅客约1.54亿人次，同比增长4.4%，但经济舱均价只有719元。有民航专家分析，今年航班量增幅明显，供给多了，票价自然承压，同时还要面对高铁竞争。

7月上旬，国内机票预订均价同比低了近两成，多条热门航线票价甚至低于高铁。

中秋国庆黄金周延续的还是这套逻辑。

航旅纵横数据显示，9月25日至10月7日，国内航线机票均价约932元，同比只是小幅上涨。由于拼假把出发和返程高峰打散，部分返程时段价格甚至低于去年。

机票涨不动，酒店就成了游客预算里最显眼的价格压力点。

同程旅行数据给出了最直观的对照。某热门二线城市五星级酒店，9月错峰价700多元，国庆黄金周涨到1000到1470元。中秋假期前，酒店均价较8月回落三四成，部分度假型酒店降幅可达五成以上。

这就让酒店涨价，显得格外扎眼。

游客在机票上省下的钱，未必会原封不动转给酒店。而酒店的涨价可能直接让他们换目的地、缩短行程，甚至临时取消旅游计划。

酒店当然也知道这一点。所以今年最难的是不知道该涨多少。价格挂低了，远期房很快被锁完，等到节前高价期，只能看同行涨价；价格挂高了，预订迟迟不动，临近假期又可能被迫降价清库存。提前放房，成了一场和自己的对赌。

更折磨的是，订单来了也不等于最后能赚到这笔钱。

今年机票一天一个价，行程说变就变。航班价格、同行人安排、天气、目的地热度，只要有一个变量变了，酒店订单就可能跟着变。提前一个月锁下的订单，临行前随时可能变。退改政策放宽，节前集中退单会打乱库存；退改政策收紧，客人下单会犹豫，平台评分和转化率又可能受影响。

房卖出去了，心也放不下。这就是今年酒旅人的状态，没订单焦虑，有订单也焦虑；卖低了焦虑，卖高了也焦虑。

从抢流量到接住拼假流量

如果只是一个普通黄金周，酒店或许还有经验可循，节前预热、正假冲高、节后回落。

但今年不一样。请3休13，把假期切成了中秋段、请假衔接段、国庆正假段、返程错峰段。中秋段有提前出发的长线客，请假衔接段有高意愿拼假客，返程错峰段还有多住几晚的亲子和深度游客。

去哪儿数据显示，9月28日至30日，请假出游人数同比增长52%；衔接期3个工作日的酒店预订量，占13天长假总量的15%。

过去容易被当成过渡期的3个工作日，今年突然有了存在感。

中秋段也不弱。据数据显示，中秋首日北京飞乌鲁木齐的部分航班，票价比国庆首日高出近一倍。部分长线游客，并不是等到10月1日才出发。

返程端同样被打散。过去压力集中在最后两天，今年热度分散在10月4日至7日。美团数据显示，亲子家庭普遍停留4到5天，住下来慢慢玩成为主流。

这对酒店来说，是机会，也是折磨。机会在于13天里不止一个高峰；折磨在于谁也不能再靠老经验定价，而是要睿智的做一道连续13天的判断题。

价格只是第一关，真正让酒旅人煎熬的，还有接待能力。

往年黄金周，对很多酒店来说，是3到5天的高强度冲刺。扛过最高峰，后面就能缓一口气。今年从中秋到国庆，前台、保洁、餐饮、工程、安保、客诉处理，都会被拉进一场13天的马拉松。

房价涨了，客人的期待也会跟着涨。任何一次保洁不到位、一次房态失误、一次设施故障，都可能被放大成客诉。差评一旦出现，直接影响后半程订单。

尤其今年，用户提前下单、提前比价、提前做攻略，对酒店的预期会更明确，也更容易在社交平台和OTA评论区形成反馈。

需求端被拉长了，但酒店的人力、服务和运营能力，未必能同步拉长。连续13天的压力测试不容小觑。卖不上价，补不了暑期的账；卖上了价，服务跟不上，又可能被客诉反噬。

不确定成酒旅业新常态？

刚熬过一个不赚钱的暑期，又站上一个最难判断的超长假期，今年的酒旅人备受煎熬。

过去酒旅人盼旺季，是盼确定性。但今年，旺季本身也成了不确定性。

暑期已经证明，量增不等于价增。供给还在扩，消费者更会算账，提前比价、临近退改、错峰出行都成了新习惯。

13天看起来很长，实际需求更碎；订单来得更早，风险也来得更早。这场长达13天的焦灼，你家酒店，接得住吗？