所有人都觉得,胖东来是打工人最后的“铁饭碗”。
毕竟工资近万、一年休145天、连“不开心假”都有,流失率连1%都不到。
可9月刚出的一条新规,直接把全网的“胖东来神坛”砸出了裂缝。
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这条新规说的很明白。
以后所有新招进胖东来的人,身份都不是普通员工,是“学员”。
签的是四年期劳动合同,满期之后原则上不会续聘。
只有少数专业能力特别突出的人,才能留下来当培训师傅,像老师一样带新人。
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没达到培养要求的学员拿不到合格证书,所有合格名单都会放在胖东来官网上,任何人都能查到。
消息刚传出来的时候,全网都懵了。
要知道,胖东来之前的标签可是“打工人天堂”。
多少人挤破头都想进去,甚至有人把进胖东来当成职业生涯的终极目标。
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有人当场就炸了,说“良心企业的人设终于装不下去了?”
还掰着手指头算:四年到期不续签,按劳动法只要给4个月工资当补偿,比养一辈子划算多了,这是于东来算好的账。
也有人反过来叫好,说能在胖东来学四年,比读个大专有用多了。
出去随便找个零售相关的工作,都是抢着要的香饽饽,这哪里是裁员,明明是免费送培训。
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就在一年前,新乡胖东来三胖店招工的盛况还历历在目。
当时计划招一千人左右,报名的人挤破了头,招聘系统直接被挤崩。
报录比差不多92:1,比考公务员还卷。
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甚至专设20个刑释人员定向名额,收到30份符合要求的简历后,于东来大笔一挥全录了,还允许提前预支工资。
那时候全网都在夸,说胖东来是“零售界的活菩萨”,是真的把员工当人看。
怎么才过了一年,就从“活菩萨”变成“资本家”了?
这反差也太大了。
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这条新规其实不是临时拍脑袋的决定。
是胖东来筹谋了至少大半年的既定路线,甚至是刻在品牌骨子里的基因。
早在2026年2月,于东来就公开说过一番让所有人意外的话。
他说胖东来的定位永远是“学校”,绝对不会上市,最高管理层到了六十岁必须退出权力岗位,不能恋栈。
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到了2026年8月,胖东来公布三年计划,更是把这个目标写得明明白白。
人家从一开始就没打算当什么“零售巨头”,也没打算养一辈子员工。
人家想当的是学校,是教本事的地方。
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很多人只知道胖东来服务好、工资高,却不知道它从起家时就认准了“慢”的逻辑。
1995年,于东来靠着哥哥帮衬在许昌盘下40平的小铺子,取名“望月楼胖子店”,刚开业就挂出“用真品换真心”的牌子。
第一年就赚了近80万,把之前欠的债全还清了。
后来慢慢做大,版图也一直限于河南省内,从来不乱扩张。
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2005年第一次走出许昌开到新乡,第一年就做了4个亿的营收,震惊了整个河南零售圈。
可哪怕赚了钱,他也没想着往全国跑,就守着河南这一亩三分地,慢慢打磨自己的模式。
至于大家羡慕的那些福利,也不是为了收买人心。
基层员工月均工资近9600块,一年能休145天,其中还有10天是专门的“不开心假”,情绪不好就能休,不用找借口,也不用看领导脸色。
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这么好的待遇,换来的是低到离谱的流失率。
2025年全年流失率才1.05%,2026年上半年整个集团只走了52个人,流失率0.5%;管理层更是零流失。
反观整个零售行业,基层员工流失率普遍在三成到五成之间,很多人干不到半年就提桶跑路。
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于东来为什么给这么高的工资、这么多的假?
他之前说过,就是想让员工学会好好生活,不用为了生存愁眉苦脸,能有尊严地过日子。
这哪里是管员工,明明是教学生怎么做人、怎么生活。
之前招刑释人员,很多人说他是作秀。
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但你品他当时说的话:犯过错的人已经为过去付出了代价,不用觉得低人一等,好好干就行。
他给这些人机会,不是为了博慈善的名头,是想让这些人重新学会靠自己的本事站着挣钱,重新融入社会。
这次的四年学员制也是一个道理。
胖东来不是要招一辈子给自己干活的工人,是要培养一批有本事、有正确职业观的人,然后把这些人送到社会上去,影响更多的企业、更多的人。
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于东来想做的是零售界的“黄埔军校”,不是养人的“福利院”。
这次的新规之所以引起这么大的争议,本质上不是胖东来变了。
是我们之前把它捧得太高了,高到了脱离现实的地步。
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不知从什么时候起,胖东来成了全网公认的“神级企业”。
大家把对职场的所有美好想象,全都投射到了它身上。
觉得它应该是完美的,应该给员工一辈子的保障,应该是对抗所有职场不公的“正义使者”。
只要它做的事不符合我们的期待,就是“塌房”,就是“人设崩了”。
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我们从来没问过,胖东来自己愿不愿意当这个神?
新规出台前一个月,胖东来还宣布了一件让所有人意外的事。
许昌生活广场店,2026年12月要永久关店。
这家店是胖东来的招牌之一,一年能卖近20亿,利润超过1亿,是妥妥的“现金奶牛”。
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说关就关,连半点犹豫都没有。
很多人不理解,说这么赚钱的店为什么要关?
于东来的理由很简单:这个店的使命完成了,该退就退。
他从来不会被大众的期待绑着走,也不会被利润绑着走。
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胖东来有自己的节奏,有自己的目标,跟我们想象中的“神级企业”根本不是一回事。
盲目的造神,甚至养出了一批割韭菜的骗子。
市面上早就有不少打着“包进胖东来”旗号的收费辅导班。
收几千甚至上万的培训费,说什么有“内部渠道”、“保过技巧”,报了班就能百分百入职。
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实际上全是忽悠。
胖东来官方从来没跟任何第三方机构合作过招聘,这些人就是吃准了大家把胖东来当“终极归宿”的心理,赚信息差的黑心钱。
其实真没必要把胖东来捧上神坛。
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它就是一家做得比较好的零售企业,有自己的理念,有自己的节奏,也有自己的发展逻辑。
它给员工高福利,是因为它需要优秀的员工提供好的服务;它招刑释人员,是因为它相信人可以改变;它搞四年学员制,是因为它想转型做教育分享平台。
所有的选择,都是它自己的发展路径,跟“伟大”、“慈善”没多大关系。
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我们与其忙着造神或者毁神,不如好好想想,我们能从胖东来的模式里学到什么。
是对员工的尊重,是对规则的敬畏,还是对长期主义的坚持?
这些东西,比纠结“胖东来是不是良心企业”有用多了。
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2030年之后,胖东来就会停止扩张,慢慢转型成分享平台。
到那时候,它可能不再是那个排队几小时的网红超市,不再是大家嘴里的“打工人天堂”。
但它留下的那些理念,那些培养出来的人,会比一家超市走得更远。
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从来没有什么完美的“神级企业”,只有把事做在明处、把人当人看的普通企业。
我们不必把对职场的所有期待都寄托在某一家公司身上,真正的安全感从来不是别人给的铁饭碗,是你自己身上的本事、走到哪都能站稳脚跟的底气。
不造神,不捧杀,客观看待每一家企业的选择,才是成年人该有的清醒。
你怎么看待胖东来新员工只签四年的规则?如果有机会,你愿意去胖东来当四年学员学本事吗?
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