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店长叫现长,助理叫政委,亚朵酒店这官瘾也太大了

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作者 | 燕大

店长叫现长,助理叫政委,亚朵酒店哪来这么大官瘾?!

最近社交平台上一则“亚朵店助叫政委不会尴尬吗”的帖子火了,然后有记者就去走访,结果还真不是假的,除了店长助理叫政委,亚朵店长还被称作现长,跟“县长”同音。

网友看到这一套直言调侃:厨房是不是叫炊事班?保安叫教导总队?

我看到帖子的时候也感觉挺膈应的,店长叫现长也就算了,“现场的长”,虽然跟县长同音,但考虑到许多流水线、生产线当中也有叫“线长”的,总不能因为同音就不让人家用。

但把店长助理称作“政委”,这两个字是能随便用的?

咱们都知道“政委”军队、公安等法定职务的专属称呼,带着极强的严肃性和特殊意义,它代表着保家卫国、维护治安的神圣职责,在老百姓心里分量很重,敏感度跟别的称呼不在一层面。

一个酒店品牌把这种高敏感度的法定职务拿来当花名,不仅容易让普通消费者产生误解,更是对公序良俗的一种冒犯。

尤其是对于那些曾经穿过军装、服过役的军人和警察来说,这个称呼听在耳朵里,心里定然不是滋味。“政委”这两个字的庄重和严肃性,不是外人所能理解的。

可现在倒好,酒店里管一个店长助理也叫“政委”,别说很多人没当过兵做过警察,就算只上过九年义务教育的人看到了听到了,也难免会有种被轻慢、甚至被冒犯的感觉。

这压根就不应该出现在一个酒店的管理称谓中。

当记者以顾客身份去核实的时候,店员很自然的表示“有点擦边了”。

这句轻描淡写的一带而过,恰恰反映了问题所在——明知“擦边”却依然行之多年,并非偶然和个例,而是一种被鼓励的企业组织文化。

以前我去江苏出差的时候,住过几次亚朵,那时候我也才知道原来亚朵酒店并非全自营,反而跟“创业教父”季琦的全季一样,绝大部分都是加盟的。

我找了下数据,显示截至今年6月底,亚朵运营的酒店数量已经达到2175家,其中九成九都是加盟。有报道说,亚朵创始人“耶律胤”(王海军)曾跟随全季的老板季琦在携程、华住深耕多年,再看亚朵和全季走的模式都有点神似,看样子传言非虚。

但九成九的门店都是加盟的,作为大品牌的亚朵怎么管理呢?

要知道加盟制能让企业规模在短时间内极速扩张,但同样,加盟制最大的痛点就在于不好管理。就好比顺丰,当年顺丰做大之后,加盟商各自为政、夹带私货、自立山头,甚至跟顺丰对着干,最后倒逼王卫压上身家收权做自营,为此动了很多人的财路,一度传出他出门都要带保镖。

亚朵品牌在2012年创立,灵感来源于云南怒江的亚朵村,到现在两千多家店,成为中国中高端酒店领域的“现象级”崛起案例,这背后,恰恰是一套独特的组织保障体系——政委制度。



门店铺太快、人员过万,那边还在不断筹备新店、招聘培训新员工,企业文化断裂、组织能力跟不上,亚朵的“政委制度”就负责将酒店的人文理念、公司价值观,转化为管理者可执行的动作。

说白了就是模仿军队,公司业务扩张时,需要“政委”守护价值观,并建设与业务匹配的队伍;当公司要把酒店打造成“有温度的生活空间”,就需要“政委”善待员工、将温暖传递给用户。

简而言之,“政委”是亚朵酒店管理架构里的“二号位”,一把手负责业务,二号则负责“人”的建设。

这种模式的确有其优点,能提升团队执行力和纪律性,塑造企业文化和优良作风,保持团队工作效率和质量。

亚朵自2016年推行“政委制度”以来,属于“一时推行一时爽、一直推行一直爽”的状态,顾客的粘性高,大半客人都不是通过第三方app订房,而是通过亚朵自有渠道,“政委制度”已经成为亚朵区别于其他酒店品牌的核心优势。

但亚朵也并不是没有管理漏洞,去年6月杭州某亚朵酒店就爆了个“雷”——客人无意中发现枕套上竟然有某医院的水洗标。

这事直让人细思极恐,酒店的布草跟医院的床罩枕套是不是一起洗的?还是说有人为了降成本,把医院的布草回收给酒店用了?

不论哪一种都令人毛骨悚然。事后亚朵承认严重工作失误,中止与那家洗涤商的合作。

不过总的来说,亚朵这套“政委制度”是起了相当大作用的:会员基数高达1.16亿,复购多,进而获客成本低,这些是抗周期风险的天然保障。同时,亚朵靠零售卖枕头、被子之类,上半年就卖了26亿,几乎追平酒店主业。

这也是为什么别的品牌都在关店的时候,亚朵还在不断开新店。

从企业经营角度,要确保企业的组织文化不走样、执行能力跟得上,在管理上设计一套“政委”式的制度,完全无可厚非。专人抓文化、专人管团队,这套思路本身没问题,甚至值得肯定。

但问题出在称呼上——“政委”是军队、公安系统中的法定职务,承载着保家卫国、思想引领的庄严使命,不是随便哪个岗位都能“借用”的。

你把一个酒店店长助理叫“政委”,不仅让当过兵的人听着别扭,也让普通消费者觉得违和。

制度可以学,精神可以借鉴,但称呼这事儿,还是换个更合适的吧。

毕竟,让客人住得舒服、员工干得自在,靠的是真功夫,不是一个“官名”。

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