广东
中医讲“脾胃为后天之本，气血生化之源”。脾胃一弱，吃进去的食物不能顺利转化为气血，反而会变成负担堆积在中焦，人就会觉得肚子胀痛、不消化，浑身没劲，面色发黄，睡眠也跟着变差。
很多朋友胃一不舒服就想着吃止痛药、消食药，当时是压下去了，可没过多久又犯。根本原因在于：脾胃的底子没有养回来。
今天，宏韵中医邀请唐永祥主任，分享3款食疗方，理气和胃、健脾固本，适合日常调理，把脾胃运化能力慢慢养回来。
01、陈皮砂仁瘦肉汤｜理气和胃，缓解胀满
适合：饭后腹胀明显、嗳气频繁、胃口差、吃一点就觉得堵得慌的人。
食材：陈皮5克、砂仁3克、瘦猪肉150克、生姜2片。
做法：瘦肉切块焯水，陈皮提前泡软，砂仁稍微拍碎。所有食材一同放入砂锅，加水适量，大火煮开后转小火慢炖40分钟，出锅前加少许盐调味即可。
功效：陈皮理气健脾、燥湿化痰，砂仁化湿开胃、温脾止泻，两者搭配瘦肉炖汤，肚子不胀了，胃口也慢慢变好了。
02、山药茯苓小米粥｜健脾固本，养胃气
适合：胃痛隐隐、食欲不振、大便不成形、浑身乏力、面色萎黄的人。
食材：干山药15克、茯苓10克、小米50克。
做法：山药和茯苓提前浸泡半小时，小米淘洗干净，所有食材一同入锅，加水熬煮30分钟至粥体软烂即可。
功效：山药补脾养胃、生津益肺，茯苓健脾渗湿、宁心安神，小米和胃温中。每天早晨吃上一碗，脾胃慢慢就有力气了，胃痛也会逐渐减轻。
03、生姜红枣桂圆饮｜温中散寒，缓急止痛
适合：胃部怕凉、遇冷就痛、手脚不温、吃凉的就拉肚子的人。
食材：生姜3片、红枣4颗、桂圆肉6粒。
做法：红枣去核，所有食材放入杯中，用沸水冲泡，焖10分钟即可。
功效：生姜温中散寒、和胃止呕，红枣补中益气、养血安神，桂圆温补心脾。早上或午后喝上一杯，胃里暖暖的，整个人都舒服了。
除了食疗，平时还要坚持三餐规律、细嚼慢咽、少吃生冷油腻、腹部做好保暖。
把脾胃一点点养回来，胃不胀不痛了，吃饭香了，睡觉踏实了，整个人自然就松快了。
最后提醒：食疗仅为日常辅助调理，不可代替药物治疗。如果症状明显或持续不缓解，建议及时就医。
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