辽宁
正值葡萄收获季节，大连金石滩国家旅游度假区葡萄沟新增一张国家级“绿色”名片——经中国绿色食品发展中心认定，大连启耕现代农业生态园有限公司生产的玫瑰香葡萄为“绿色食品A级产品”，核准产量20吨。
金石滩葡萄沟有着100多年的玫瑰香葡萄种植历史。当地三面环山、一面临水的特殊地形，以及经山体岩层过滤后的优质水源，共同造就了葡萄沟玫瑰香“果粒紧实、香气独特、糖度突出”的滋味密码。
自2016年起，大连启耕现代农业生态园有限公司全面整合葡萄沟农业资源，引入自动控制系统实时监测土壤与环境变化，坚持人工除草、拒绝使用除草剂，让百年葡萄沟走上了从“小农散种”到“标准化生产”的现代农业产业升级之路。2023年，面貌一新的金石滩葡萄沟获评“省级智慧农业应用基地”，今年更一举摘下“绿色食品A级”的国家级名片，全面实现了从产地环境、投入品使用、生产过程到包装贮运的全链条达标国家绿色食品标准。
在葡萄种植业升级的同时，葡萄沟向葡萄深加工拉长产业链进军，占地2平方公里的金石葡萄酒庄在葡萄沟建成，占地5000平方米的葡萄酒生产线正等待着今年葡萄的全面收获。下一步，该公司将依托葡萄沟的产区品牌，重点发展酒庄研学、采摘体验、葡萄酒品鉴等新兴业态，使葡萄沟从单一的葡萄种植向集“种、酿、藏、品、游”于一体的农文旅深度融合的现代农业发展。
文 字：大连新闻传媒集团/大连云记者 郑鸿
编 辑：车晓丹
美 编：李奇儒
责 编：宋子光
信 源：金普融媒 大连日报
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