今天《农民日报》头版！深度解码“赣榆海鲜 海鲜源头”城市IP

9月11日

《农民日报》头版

刊发题为《从耕海牧渔到品牌兴城

——看江苏连云港市赣榆区如何擦亮城市IP》的文章

专题报道我区聚力打造

“赣榆海鲜 海鲜源头”城市IP

推动海洋经济转型升级的生动实践

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黄海潮涌，鲜味正浓。

在江苏省最北端的连云港市赣榆区，海风不仅带来了潮汐与渔火的气息，更焕发着向海图强、产业迭代的勃勃生机。这里拥有45.71公里黄金海岸线，年渔业产值超350亿元，是江苏近海亲海第一区。

但赣榆追求的目标，远不止海上一网丰盈。从捕捞经营天然海产，到铸就享誉全国的产业名片，赣榆聚力打造“赣榆海鲜　海鲜源头”城市IP，稳步实现由“卖资源”向“卖品牌”、由传统渔区向海洋经济高地的转型跃升。

近日，记者走进赣榆区，沿着渔港码头、养殖车间、海鲜市场、冷链园区探寻产业脉络，见证其以“鲜”为核、以“智”为翼、以“文”为魂，深耕海洋产业、擦亮城市品牌的生动实践。

源头之变——重塑海鲜品质根基

“海鲜源头”四个字，重若千钧。在赣榆，这不仅是宣传口号，更是一场全链条品质重塑行动。

走进海头镇国家级中心渔港，可见千帆竞发、渔汛繁忙。镇党委书记张军介绍，当地的产业根基，最初就是“老天爷赏饭吃”的一张渔网，靠海吃饭，靠天收成。但时至今日，这张网早已不是当年的模样。

变化的背后，是赣榆对“源头”二字的重新诠释，不再止步于近海捕捞的自然馈赠，而是以科技为锚、以标准为尺，向深远海要空间，向产业链要价值，向市场要信任。

全球首艘10万吨级自航封闭式三文鱼养殖工船“苏海1号”投产，是赣榆挺进深蓝的重要标志。这艘“移动的海洋牧场”，将养殖区域从近海推向了深远海，全面达产后年产能可达8000吨。全区践行“源头即原产地”发展思路，打通陆基育苗、深远海工船养殖、船载加工、冷链直送完整链条，把产业起点深植赣榆本土。

养殖工船延伸了赣榆的蓝色版图，现代化养殖车间则筑牢了品质的核心底座。在赣榆水产苗种繁育和现代化养殖示范中心，AI数码渔桶系统实时调控水质，虹鳟、大西洋鲑等名贵鱼种在恒温环境中悠然游弋。园区总规划建设102栋工厂化养殖车间，总养殖水体达18万立方米，已建成25栋循环水养殖车间、27栋牡蛎育苗育肥车间。

科技是赣榆“源头”战略的核心引擎。赣榆区联合高校院所攻克了贝类育种、短蛸全人工繁育等技术难题，将水产养殖的“芯片”牢牢握在自己手中。“种源握在手里，标准更要严在全程。”赣榆区科技局党组书记、局长杨康泗说，数字化监管已贯穿育苗、养殖、捕捞、加工各环节，为各类海产筑牢标准化生产底线。

守住“源头”优势，高效畅通的供应链不可或缺。截至今年7月，赣榆已布局冷库400座、库容40万吨，冷链运输车2200辆，开通262条全国冷链直发线路，隔日达占比达95%。一张覆盖全国的冷链网络，将赣榆的“源头鲜”快速送达千家万户。

“以前我们拼产量，现在我们比品质。”赣榆区发展改革委党组书记、主任谢春娟说，赣榆手握梭子蟹、东方对虾等6个国家地理标志证明商标。这是“源头”最硬的底气。通过统一品牌、标准与形象，整合零散渔户资源，确保发往全国的每一箱海鲜都带着“赣榆标准”烙印。这场从产量优势向品质优势的深刻转变，正是赣榆夯实城市IP的核心逻辑，以品质赢信任，以信任塑品牌。

渠道之变——激活全域市场动能

如果说品质是IP的基石，那么渠道就是IP的翅膀。

十年前，苏鲁海鲜市场周边堆满了等待大巴车带货的泡沫箱，海鲜还没出省就已经“掉鲜”。如今，这一幕已被现代化的冷链物流和电商直播所取代。互联网浪潮席卷而来，彻底重构了赣榆海鲜的运营逻辑。

赣榆活跃着6000名网络主播、30名百万粉丝达人、10名年销售额过亿元的网红、6万名电商从业人员。从2016年渔民“三子”第一次尝试直播，到2025年电商交易额突破260亿元，赣榆人抓住了每一次流量风口。然而，随着流量红利逐步收窄，价格战、利润薄、售后难等同质化竞争问题日趋激烈。当流量红利见顶，行业进入拼“内功”的阶段，谁能跑赢“最后一公里”，谁就能站稳脚跟。

如何突围？赣榆选择跳出低价内卷赛道，转向供应链综合实力比拼。以冷链物流为骨架、数字化平台为纽带、产业链延伸为抓手，搭建面向全国的生鲜供应网络。

赣榆已在重庆、乌鲁木齐、太原建立了三大核心前置仓。重庆仓辐射西南，日均发货22吨，让内陆市民也能品尝到新鲜海味；乌鲁木齐仓跨越4000公里，将黄海鲜味送上天山，并以此为跳板布局中亚市场；太原仓覆盖华北，缩短北方城市的配送时长。

前置仓不是孤立的仓库，而是全国冷链网络的关键节点。自行车世界冠军、退役后转型为赣榆海鲜电商主播的李园园介绍，这种“产地直采+冷链干线+销地仓配”的模式，砍掉了中间环节，将损耗率降至最低。

更值得关注的是，这张冷链网络的价值不止于输出赣榆海鲜。通过错峰储备策略，赣榆将榴莲、蓝莓、小龙虾等特色品类纳入供应链体系，利用闲置的冷链运力实现反向调货，让淡季不淡，旺季更旺。这意味着，赣榆的冷链网络正在从单向输出走向双向流通，“赣榆海鲜”的IP内涵也从本地特产升级为全球优品集散地。

赣榆区商务局党组书记、局长胡亚玲说，赣榆用十年时间完成了一场渠道革命。这场革命的深层意义，在于用系统性的供应链能力，让“鲜”从产地直达消费者手中，也推动赣榆从海鲜产品输出地，成长为国内生鲜供应链的重要枢纽。

品牌之变——升华城市IP内涵

一个成熟的城市IP，不仅要有产业厚度，更要有文化温度。品牌建设的终极命题，从来不是让人知道，而是让人记住、信任、追随。

经历早期粗放式发展，赣榆开始潜心思索，源源不断运往全国各地的赣榆海鲜，应当承载怎样的内涵？仅仅是一枚产地标识，还是独具特色的渔乡生活载体？只是一组销售数字，还是扎根乡土的文化符号？

答案蕴藏在赣榆两千余年绵延不绝的海洋文明之中。“我们要讲好海的故事。”中国作家协会会员、赣榆籍作家王成章说，城市IP塑造，贵在产业与文化双向融合。赣榆深挖本土海洋文脉，系统梳理海洋传说、渔家风俗与红色资源，推动文化软实力持续赋能海鲜产业发展。

循着文化赋能、品牌兴城路径，赣榆对标先进城市IP培育经验，线上线下联动发力，通过短视频矩阵、特色活动等多元载体，让全国消费者透过赣榆海鲜，读懂赣榆海洋文化、感知独特的城市魅力。

赣榆持续开展海鲜促销展销、海鲜美食大赛、海鲜电商直播嘉年华等特色主题活动。各类活动突破传统展演形式，成为展示海洋文脉、汇聚产业力量、联通消费市场的综合平台。渔港实地观摩、线上连线渔民、海鲜烹饪体验等沉浸式场景，让“赣榆海鲜”摆脱普通商品的定位，成为承载渔家烟火与海洋底蕴的生活图景，推动品牌从单一产地标识，升级为可触摸、可品尝、可传播的特色文化符号。

想要让消费者长久信赖，诚信是IP最坚实的支撑。“做好品牌，产业才有价值，市场才有竞争力。”赣榆农业发展集团有限公司党委书记、董事长顾金伟说。赣榆区制定“赣榆海鲜”品牌管理办法和授权使用标准，建立覆盖质量检测、品牌授权、全程追溯的全链条管理机制。作为赣榆海鲜核心集散地，朱蓬口海鲜市场拥有成熟的智慧管理体系，实现海鲜交易、溯源、监管智能化运转。完善的防伪溯源体系，让“赣榆海鲜”金字招牌越擦越亮。

从本港码头到千里之外的前置仓，从拂晓出海的渔船到深夜不息的直播间，海鲜全产业链加速崛起，赣榆为国内沿海渔区转型升级提供了可感可触的县域样本。随着产业势能持续释放，赣榆的新竞争优势愈发显现，为乡村振兴、兴海强区汇聚起强劲内生动能。

当“赣榆海鲜 海鲜源头”从一枚产地标识，长成一张叫得响的城市名片时，赣榆逐梦深蓝的实干故事，才刚刚翻开新的一页。

来源：农民日报