【鱼类全系列】鲇形目—海鲇科（上）

真核生物域

动物界

真后生动物亚界

后口动物总门

脊索动物门

脊椎动物亚门

有颌下门

硬骨鱼高纲

辐鳍鱼总纲

辐鳍鱼纲

新鳍亚纲

真骨下纲

骨舌鱼高群

鲱头鱼总群

骨鲱群

骨鳔亚群

耳鳔派〈骨鳔派〉

鲇形总目

鲇形目

海鲇科

海鲇科（学名：Ariidae）是辐鳍鱼纲鲇形目下一个亚目未定的科，其中包括有许多生活在海水里的鲇形目鱼类，通常分布于热带或温带水域。海鲇科下分30个属。

1.形态特征

头锥形或略纵扁。口大，次下位或下位。口裂宽，横直或圆弧形。上、下颌具细齿或片状齿1—2行，或呈带状；腭骨有或无细齿。眼略呈椭圆形，通常眼缘游离。前后鼻孔紧靠，后鼻孔有小瓣。无鼻须，通常有颌须、颏须或只有颌须或颏须。鳃盖膜连于鳃峡。鳃盖条5—9。体光滑无鳞。背鳍短，具1根骨质硬刺。脂鳍小，与臀鳍相对。臀鳍具14—26分支鳍条。胸鳍低，具硬刺。腹鳍腹位，有6根分枝鳍条。尾鳍深分叉。

2.生活习性

热带及亚热带的底栖性鱼类，喜欢在砂泥底质水域、河口域、红树林区或沼泽区等水中有机质丰富的水域活动，大部份鱼种可从海洋中进入淡水中下游生活；通常以小鱼、甲壳类或贝类为食，大部分雄海鲶会将雌鱼所生的卵置于口中孵化。

海鲇是钓友在河口区域常钓获的鱼种，由于鱼肉腥味较重，经济价值不高。各大洋的热带及亚热带海域皆有其踪迹。卵生，肉食性。

3.分布范围

南海、东海。

4.下属亚科

海鲇亚科（Ariinae）

雅首海鲇亚科（Galeichthyinae）

海鲿亚科（Bagreinae）

5.海鲇亚科

海鲇亚科（学名：Ariinae）是海鲇科的一个亚科。

（1）阿密海鲇属

阿密海鲇属（学名：Amissidens）为海鲇科的一个属。

海氏阿密海鲇（学名：Amissidens hainesi）为海鲇科阿密海鲇属中的唯一一个种，分布于中西太平洋区的巴布亚新几内亚南部及澳洲西北部海域，其眼睛很大，有小型的肉质唇。鱼须短而细，上颌的鱼须直到眼睛处为止，下唇的两条胡须相连。鳍条细长，雌性性成熟时腹鳍会变成尖扇形。通体深灰略呈紫色。体长可达32公分，栖息在沿海、河口区，为底栖性鱼类，属肉食性。

（2）两栖海鲇属

两栖海鲇属（学名：Amphiarius）为海鲇科的一个属。

皱刺两栖海鲇（学名：Amphiarius rugispinis）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科两栖海鲇属的其中一种，分布于南美洲圭亚那至巴西亚马逊河河口的半咸水域，体长可达45公分，栖息在沿海、河口区，为底栖性鱼类，生活在沙泥底质水域，属肉食性，雌鱼产卵后，由雄鱼守护至卵孵化，可做为食用鱼。

（3）拟海鲇属

拟海鲇属（学名：Ariopsis）为海鲇科的一个属。

大眼拟海鲇（学名：Ariopsis assimilis）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科拟海鲇属的其中一种，其种加词“assimilis”意为“相近的”。分布于中美洲墨西哥至巴拿马的半咸水域，体长可达35公分，栖息在沿海、河口区，为底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。

（4）海鲇属

海鲇属（学名：Arius）为海鲇科的一个属。

海鲇（学名：Arius sinensis）又名中华海鲇，是海鲇科海鲇属肉食性底栖鱼类。

①形态特征

海鲇体延长，前部宽扁，后部侧扁；头大而平扁，上覆具颗粒状突出的骨板；口亦大，下有触须3对，整体裸露无鳞，皮肤光滑，尾鳍深叉形。因生活海域不同，体色也略有差异；体背铅灰，腹为白色，各鳍均呈浅黄色。

②生活习性

海鲇在中国分布于东海和南海。菲律宾、印度尼西亚、印度、红海、澳大利亚也均有分布。为暖水性底层鱼类，喜活动于水流缓慢的泥质底海区。生殖期3-5月，结成大群，由深水游向沿岸，并到表层活动。主要摄食虾类、小蟹和贝类等底栖动物，在生殖期一般不大摄食。底拖网、流刺网和钩钓均可捕获。大者体长可达900毫米，重18斤，一般体长600毫米，重4斤。海鲇怀卵量少，150-200粒，卵粒较大，卵径11.7毫米，产沉性卵；雄鱼有护卵习性，能将受精卵含在口中孵化。

③主要价值

海鲇味腥，肉质差，一般多加工成咸干品，鲜食和红烧。海鲇肉有解毒利水之功效，民间用来医治皮肤慢性溃疡、鞘膜积液等症。其西印度群岛人偶然发现晒干了的海鲇头骨很像耶稣受难的形象，于是，便把海鲇视为“神鱼”，而海的头骨则被作为辟邪消灾的护身符。在西印度群岛乔治敦等地的古董店，都有着色彩艳丽的海鲇头骨出售，而且价格不菲。海鲇的背鳍与胸鳍均具带有逆钩的硬毒棘，为其防卫的利器。捕捞时，手抓海鲇活体是易伤人手的。

（5）盾海鲇属

盾海鲇属（学名：Aspistor）为海鲇科的一个属。

月盾海鲇（学名：Aspistor luniscutis）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科盾海鲇属的其中一种，分布南美洲法属圭亚那至巴西淡水、半咸水水域，体长可达120公分，栖息在沿海、河口区及有潮汐变化的溪流，底栖性鱼类，属肉食性。

（6）蛙头鲇属

蛙头鲇属（学名：Batrachocephalus）为海鲇科的一个属。

蛙头鲇（学名：Batrachocephalus mino）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科蛙头鲇属的其中一种，分布印度西太平洋区，从印度东岸、斯里兰卡至印尼婆罗洲半咸水域、海域，体长可达25公分，栖息在沿岸海域、河口区，底栖性鱼类，属肉食性，可做为食用鱼。

（7）食蟹鲇属

食蟹鲇属（学名：Brustiarius）为海鲇科的一个属。

诺克斯食蟹鲇（学名：Brustiarius nox）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科食蟹鲇属的其中一种，分布于新几内亚Sepik及Ramu中下游流域，体长可达30公分，栖息在沿岸浅水除及湖泊，底栖性鱼类，属肉食性，以蠕虫、贝类、甲壳类、昆虫等为食。

（8）卡拉海鲇属

卡拉海鲇属（学名：Carlarius）为海鲇科的一个属。

卡拉海鲇（学名：Carlarius heudelotii）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科卡拉海鲇属的其中一种，分布于东大西洋区，从毛里塔尼亚至安哥拉海域，栖息深度15-75米，体长可达83公分，栖息在沿海及河口区，底栖性鱼类，属肉食性，以底栖性无脊椎动物为食，雄鱼会以口孵卵，具毒棘，可做为食用鱼。

（9）俯海鲇属

俯海鲇属（学名：Cathorops）为海鲇科的一个属。

砂栖俯海鲇（学名：Cathorops arenatus）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科俯海鲇属的其中一种，分布于南美洲圭亚那至巴西北部淡水流域，体长可达25公分，栖息在底中层水域，属肉食性，生活习性不明。

（10）头胄海鲇属

头胄海鲇属（学名：Cephalocassis）为海鲇科的一个属。

波孟头胄海鲇（学名：Cephalocassis borneensis）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科头胄海鲇属的其中一种。其种加词“borneensis”意为“婆罗洲的”。分布于中西太平洋区，包括柬埔寨、老挝、泰国、越南、印尼、马来西亚淡水、半咸水水域。体长可达30公分，栖息在大型低地河流。以甲壳类、贝类、植物碎屑等为食。可作为食用鱼。

（11）泳海鲇属

泳海鲇属（学名：Cinetodus）为海鲇科的一个属。

厚唇泳海鲇（学名：Cinetodus crassilabris）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科泳海鲇属的其中一种，分布于亚洲新几内亚中南部淡水流域，体长可达50公分，栖息在溪流底中层水域，以昆虫及植物等为食。

（12）猫海鲇属

猫海鲇属（学名：Cochlefelis）为海鲇科的一个属。

宽头猫海鲇（学名：Cochlefelis spatula）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科猫海鲇属的其中一种，分布于亚洲新几内亚中南部的淡水、半咸水水域，体长可达60公分，栖息在水质混浊的大河，属肉食性，以甲壳类为食。

（13）秘海鲇属

秘海鲇属（学名：Cryptarius）为海鲇科的一个属。

截尾秘海鲇（学名：Cryptarius truncatus）为辐鳍鱼纲鲇形目海鲇科秘海鲇属的其中一种，分布于亚洲湄公河、湄南河至苏门答腊、爪哇岛淡水、半咸水水域，体长可达42公分，栖息在底层水域，属肉食性，以小鱼及甲壳类为食。