江苏
现代快报讯（记者 王瑞）近日有网友发帖称，自己所在学校组织学生前往云南嘉华食品工厂参与鲜花饼生产实习，每天工作时长达到12小时，当日报酬仅50元。发帖人还声称，实习学生因不满实习工资，向鲜花饼内吐痰，此事引发广泛关注。9月9日上午，现代快报记者了解到，云南省昆明市阳宗海风景名胜区人社局劳动保障监察大队已连夜介入调查，此外，当地市监部门也已介入调查。那么如果爆料情况属实，学生、企业又将分别面临什么样的法律责任？对此，北京市高朋(南京)律师事务所陈凯律师在接受现代快报记者采访时表示，用工待遇偏低属可依法维权的乱象，但污染食品，亦或编造食安谣言均属违法。
记者梳理爆料内容发现，网友自称在校学生，被安排进入嘉华鲜花饼工厂务工，每天工作12小时，薪资仅50元。9日上午，记者发现相关帖文已删除。陈凯表示，若爆料属实，该事件分为用工争议和食品安全风险两条独立法律线，责任完全分开。在劳动用工层面，若情况属实涉嫌严重违规。“按照相关规定，学生实习不得高强度顶岗、不得超时劳作，实习薪酬也有明确底线。网友遭遇的不合理用工，完全可以通过人社、教育部门投诉维权，属于正当合法诉求。”
“但用工不公不能成为危害公共食品安全的理由。”陈凯称，如果查实学生确实向食品吐痰、污染成品，涉事企业将承担食品安全主体责任，面临5万至10万元起步罚款，情节严重可被停产、吊销证照。消费者还可主张“退一赔十、保底1000元”赔偿，企业赔付后可向涉事学生追偿。涉事学生也将承担法律后果，涉嫌寻衅滋事，可被拘留罚款。除非存在特殊传染病、批量污染流入市场等极端情况，一般不涉刑责，但民事侵权责任无法免除。此外，如果最终核实只是发帖扬言、虚构摆拍、并无实际污染，最开始的发帖人仍涉嫌散布虚假险情、扰乱公共秩序，同样面临治安处罚，企业还可起诉追责名誉损失。
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