被贬到海南岛还不忘吃生蚝，苏轼的快乐你根本想象不到

提起苏轼，很多人第一反应就是“大文豪”“唐宋八大家”。但今天咱不聊他的诗词，聊点别的——聊聊这位大宋第一“人肉弹幕”是怎么用一张嘴把自己作到海南岛，又怎么在海南岛活得比谁都滋润的。

先说他是怎么被贬的。

元丰二年，苏轼在湖州当官。按规矩，新官上任得给皇帝写封感谢信，叫《湖州谢上表》。别人写这种公文，都是“臣诚惶诚恐，顿首再拜”，客客气气说几句场面话就完了。苏轼偏不，他在信里夹带私货，写了句“陛下知其愚不适时，难以追陪新进”——翻译成大白话就是：皇上您也知道我这人跟不上时代，跟那帮新贵玩不到一块去。

这话传到御史台那帮人耳朵里，炸了锅了。“新进”是谁？不就是我们这些变法派吗？你苏轼什么意思？骂我们拍马屁？于是他们翻遍苏轼的诗集，硬是从《咏桧》里抠出两句“根到九泉无曲处，世间惟有蛰龙知”，说这是大逆不道——你苏轼凭什么说皇帝是“蛰龙”？龙在地下趴着，那不是咒皇上吗？

这就是著名的“乌台诗案”。苏轼被关进大牢，差点砍头。最后在王安石等人的求情下，捡了条命，被贬到黄州。

到了黄州，苏轼没钱没房，住在寺庙里。后来朋友帮他找了块城东的荒地，他带着家人开荒种地，自号“东坡居士”。地是种上了，可肉呢？黄州猪肉便宜，但没人会做。苏轼琢磨了几天，发明了“东坡肉”的做法：锅洗干净，少放水，柴火不能太旺，等它自己慢慢炖熟。他还写了首《猪肉颂》教别人：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

你看，别人被贬是愁眉苦脸，他被贬是研究菜谱。

黄州待了四年，苏轼被召回京城。按理说该长记性了吧？没有。他一看朝里还是那帮人，又开始写诗讽刺。结果又被贬了，这次是惠州。

惠州在广东，当时是蛮荒之地，瘴气重，毒虫多。苏轼到了之后，发现当地没什么好吃的，但荔枝管够。他直接放飞自我，一天吃三百颗，还写信跟朋友炫耀：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”朋友回信说你别嘚瑟，小心再被贬。苏轼哈哈一笑，继续吃荔枝。

果然，消息传到京城，政敌们怒了：你苏轼被贬了还这么开心？不行，再贬！这次直接干到了海南岛儋州。

宋朝的流放地，海南是最后一站。那时候去海南，比现在去南极还惨。没有船，没有路，苏轼坐着一艘破渔船漂洋过海，到了岛上发现当地人住的是茅草棚，吃的是生海鲜，连个像样的房子都没有。

苏轼一开始也受不了。他在给朋友的信里写：“此间食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉。”翻译过来就是：这鬼地方，吃肉没肉，看病没药，住房没房，出门没朋友，冬天没炭火，夏天没凉水。

但苏轼就是苏轼，抱怨归抱怨，他很快就找到了新乐趣——生蚝。

他发现海南的生蚝又大又肥，但当地人只会生吃，腥味太重。苏轼琢磨了一下，发明了两种吃法：一种是烤着吃，把生蚝放在火上烤到壳张开，撒点蒜末和盐；另一种是煮着吃，把生蚝肉挖出来，和酒一起煮，去腥增鲜。

他吃美了，还特意写信给儿子苏迈：“你千万别告诉朝里那帮人海南有生蚝，我怕他们都抢着来，那我就没得吃了。”

除了吃，苏轼在海南还干了一件大事——办学。他发现当地人没读过书，连个识字的人都没有，就自己编教材，自己当老师，教孩子们读书写字。他还跟当地农民打成一片，教他们怎么种地，怎么打鱼，怎么治疟疾。后来儋州出了历史上第一个进士，就是苏轼的学生。

更绝的是，苏轼在海南还学会了酿酒。他用当地的一种米，加上自己配的药材，酿出了“东坡酒”。虽然味道不怎么样，但他自己喝得挺开心，还写诗炫耀：“小槽酒滴真珠红，莫遣金樽空对月。”

公元1100年，宋徽宗即位，大赦天下。苏轼终于可以北归了。临走那天，儋州的百姓扶老携幼来送他，哭成一片。苏轼也哭了，但他还是笑着对大家说：“我还会回来的。”

可惜他没回来。第二年，苏轼在北归的路上病逝于常州。临终前，他对三个儿子说：“吾生无恶，死必不坠。”意思是，我这辈子没做过坏事，死后不会下地狱。

他确实没做过坏事。他只是用一张嘴，把整个大宋朝都得罪了一遍。但他也用这张嘴，写下了最豪迈的诗，发明了最好吃的菜，交到了最真诚的朋友。

苏轼这辈子，被贬了半辈子，却活出了别人几辈子的精彩。他告诉我们一个道理：人生不如意事十之八九，但只要你愿意，剩下的那一二，足够你笑着过完这一生。

所以，下次你觉得生活太难的时候，想想苏轼。他被贬到海南岛都能发明生蚝吃法，你遇到的这点破事，算个啥？