北京
裤脚还沾着泥，唐照奎的手机响了。电话是一个乡亲打来的，告诉他，烤房出了状况。他拍了拍手上的土，戴上头盔骑上摩托车就往烤房赶。
唐照奎今年51岁，家住云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县午街铺镇绿峨村。18岁便跟着父母发展种植业，一晃33年。早年间没有现成参数，家家户户土烤房，烘烤全凭眼睛看炉火、体感拿捏温湿度。烤青、挂灰是常事，一炉好烟叶烤废了，急得人跺脚。
唐照奎(左)指导种植户调整烤房控制器参数。徐慧雯摄
“没有捷径，烤坏了就记教训，四处问。”唐照奎追着村里的“老把式”请教，跑烟叶收购站找技术员讨法子。变黄期、定色期、干筋期，温度、湿度、时长，一条条记在本子上，回自家烤房反复试。
2021年，唐照奎通过考核成了一名烘烤指导员。采烤季，他跑喷泉村、绿峨村两个片区，今年管着74座卧式烤房群和76个卧式小板房。这些烤房群和小板房，多数是2008年至2025年间，泸西县烟草专卖局按照每座2.6万元至3.5万元的标准补助帮助乡亲们建起来的。烤房条件好了，烘烤更有底气。
“大田里长出来的烟叶再好，烤不到位，一样变不成钱。”这是他的实在话。
烘烤季没有固定上下班时间，他一座座烤房挨着看，手把手教操作要点。白天黑夜，电话一响就走。“烟叶烤好了，乡亲们的收成就稳了。”他常把这话挂嘴边，每到一处，总提醒乡亲把住变黄、排湿的节点，减少青杂烟，提高收成。
今年，泸西县烟草专卖局推行智慧收购模式，烟叶收购站工作人员上门指导初分烟叶等级，随后把烟叶送到就近分级点就行，省下大把时间。不耗在排队上，他就能多跑几户烤房。
三十多年，一边种自家田地，一边走村串户帮邻里看烤房，这是唐照奎每年采烤季的常态。在泸西县，像他这样的烘烤指导员有53名，每年的烘烤季，他们分片巡回到各个村组，跑烤房、看炉火、解难题。
“种烤烟不容易，从栽到收，哪一步都不能马虎。烘烤是最后一道关，更不能掉链子。”骑着摩托车在烤房和田间穿梭，唐照奎心里就一件事：让每一片采下来的烟叶，都能烤出该有的成色，对得起乡亲们一年的辛苦。(徐慧雯)
来源：红河州烟草专卖局
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