【客从远方来】两赴冰城｜河南一家人读懂哈尔滨的烟火与温度

夏天的哈尔滨，江风徐徐，满城烟火。来自河南焦作的刘静，带着年过七旬的父母和刚大学毕业的女儿，开启了一场东北之行，哈尔滨是此行的重中之重。

这已经是刘女士一家第二次来到冰城。2023年冬天，她就带着还在读大学的女儿来过一次；2026年夏天，一家人再度到访，在哈尔滨停留了一周。不同于普通游客走马观花式打卡，这趟旅程里，她们泡早市、逛江边、听音乐会，在一件件日常小事当中，真切触摸到这座城市立体鲜活的模样。

冬夏两重体验

邂逅多元音乐之城

女儿是器乐艺术生，正是这份专业情结，让一家人对哈尔滨这座“音乐之城”多了一份向往。

2023年冬天来哈，冰雪大世界、太阳岛的热闹让母女俩印象深刻。现场“左右哥”带动全场，劲爆激昂的乐曲，热热闹闹的氛围，是属于冰城冬天独有的记忆。

“冬天感受到的是热烈奔放，夏天的哈尔滨，给我们打开了另一种音乐的模样。”刘静的女儿感慨道。

六月的哈尔滨，傍晚凉爽舒适，江边成了市民天然的演艺场。防洪纪念塔周边的广场上，专业、业余的演出轮番上演。江沿边上，不少市民自发凑在一起，吹乐器、唱红歌，三五成群，随性而歌。江堤还会循环播放乐曲，吹着晚风，听着音乐，坐下来就不想走。

为了满足女儿的爱好，刘静专门花几百元钱买了哈尔滨大剧院交响音乐会的门票，让女儿进场沉浸式感受高雅艺术。

“一边是大剧院里殿堂级的交响乐，一边是江边老百姓自发的放声歌唱，高雅和市井交织在一起，这就是哈尔滨的音乐氛围。”刘静说，冬夏两次到访，两种截然不同的音乐体验，让学艺术的女儿对这座城市的理解变得更加立体。

天天泡道外早市

一头扎进本地烟火里

来到哈尔滨，逛早市，是这一家人雷打不动的必刷项目。

刘女士一家偏爱道外本地烟火更浓的早市。这里离巴洛克街区不远，来逛的大多是大爷大妈，满是原汁原味的市井气息。

一家人住在道外巴洛克附近的高层民宿，房子可以开火做饭。父母年纪大，肠胃更习惯热汤热饭，总下馆子吃不消。再加上哈尔滨夏天天亮得特别早，凌晨三点天就蒙蒙亮，正好契合老人早起的作息。几乎每天清晨，刘静推着轮椅陪老爸老妈，都来早市逛上一圈。

道外早市的商贩，一眼就能分辨出外地游客，待人格外敞亮。女儿好奇麻花、油炸糕的不同口味，摊主直接从整根麻花上掰下一大块递过来：“尝尝，喜欢哪个再买，不买也没关系。”

第一天，刘静买过玉米面外皮的菜篓子。第二天再路过摊位，摊主一眼就认出了她，张口就问：“昨天买的，吃着咋样？”

“被陌生人记住的感觉，特别美妙。”刘静说。这里的物价也很亲民，买菜的消费水平，和自己家乡焦作小城差不多。不用刻意找热门点位，在早市的人潮里，就能真真切切感受到哈尔滨的烟火气。

黑土地物产

一口尝出不一样的东北味道

走在早市的菜摊前，刘静算是大开眼界了。

“在河南焦作，我们能见到的豆角也就两三种。可这儿的摊位上，十几种豆角摆得满满当当！”黄金钩、兔子翻白眼、大马掌、后弯腰，还有颜色粉莹莹的豆角，名字五花八门。

见本地人买菜习惯一买一大堆，刘静心里犯嘀咕，想每样少拿一点尝尝，又怕摊主嫌麻烦。没想到刚一说出口，摊主便爽快答应，挨个分开称重。回到民宿，这些豆角有的清炒，有的和土豆茄子混在一起一锅炖，做出来味道鲜香十足。

西红柿同样刷新认知。家乡市面上大多只有普通红西红柿，而这里草莓柿子、牛心柿子、贼不偷、铁皮柿子等琳琅满目。拿草莓柿子来说，不仅酸甜多汁，价格还十分实惠，让刘静直呼“东北人太有口福”。

小吃与大菜同样让人难忘。糯香十足的东北苞米，大豆腐、干豆腐、豆腐脑，吃起来口感出众。锅包肉配冷面，吃杀猪菜一定要喝汤，铁锅炖鱼、炖大鹅，配菜吸饱汤汁，用刘静的话说，好吃得“香迷糊了”。

“很多食材，离开了这片黑土地，就吃不到这个原汁原味。”这是刘静逛吃过后最深的感触。

身边小事

处处透着热乎气儿

这趟旅程，打动刘女士一家人的，不只有风景美食，更多是一件件不起眼的小事，处处透着哈尔滨人的豪爽与热心。

母亲出门游玩执意穿皮鞋，没走多久脚就疼得厉害。民宿楼下超市老板热心指路，告诉她们坐两三站公交就可以买到鞋。上了公交车，却发现没带零钱，刘静摆弄乘车小程序，怎么都刷不上码。司机得知老人已经70多岁，手一挥：“不用刷了，坐吧。”

到商场买鞋，老人舍不得多花钱，只想买一双百元左右临时穿的旅游鞋。柜台上没有合适价位的货品，热情的女营业员没有简单打发她们离开，反倒主动领着娘俩，穿过大半个卖场，找到特卖摊位，最后帮她们挑到一双99元的老牌子。明明不是自己的业绩，却愿意花时间帮忙，这份善意让刘静记在了心里。

住在高层民宿，有一回刘静拎着垃圾找不到垃圾桶，在楼道公共区域来回打转。邻居大爷看到后，直接开口：“放这儿就行，我一会儿下楼顺手帮你拎下去。”明明素不相识，却一点不见外，把刘静感动够呛。

街头偶遇的一幕，也让她印象很深。一位妈妈带着孩子，小孩哭闹耍赖，妈妈吓唬要把他卖掉。路过的大哥顺势接话：“卖吗？我买。”孩子当即止住哭声。旁人眼里这是个网上流传的段子，却是哈尔滨街头真实发生的日常——人与人之间不冷场，愿意搭句话，接个话茬儿。

不止看风景

东北旅游重在沉浸式感受

去过东北四五次，哈尔滨这是第二回，刘静从不盲从网上的评价，她更愿意亲自走一走、看一看，用自己的眼睛去感受真实的东北。

“很多地方旅游，看古迹文物，看过一次就够了。东北不一样。”在刘静看来，来东北旅行，两样东西最珍贵。一是黑土地孕育出来的物产，二是这座城市人与人之间那份敞开心扉的暖意。在她和家人的体验里，正是冰城人的淳朴爽朗——遇事发声求助，周围人愿意搭把手，满满的安全感。每来一次，这种真切的感受就加深一分。

不必追逐热门打卡地，在早市的喧闹里、在江边的晚风里、在普通人的举手之劳当中，远方来客慢慢读懂了冰城，读懂这份独有的城市温度。

来源：哈尔滨日报

记者：王铁军

视频、图片由受访者提供

编辑/初审：田苗

复审：董景峰

终审：陈云朋