北京
近日，素有“中国白茶第一镇”之称的点头镇，打响了一场轰动全网的“福鼎白茶口碑保卫战”。
由福鼎市茶叶协会牵头、在点头镇后坑村正式启动了受灾泡水白茶集中无害化焚烧销毁行动。
本次销毁行动声势空前，9月5日首轮集中处置就一次性焚烧了近10吨因台风“沙德尔”强降雨造成的泡水白茶。
这批被销毁的泡水茶市场价值约200万元，而自启动之日起，点头镇每日都会持续开展泡水茶集中销毁的工作。
当地众多受灾严重的正规茶企，也纷纷响应号召自觉报备在水灾中吸潮、泡毁的白茶，参与到焚毁泡水茶的行动中。
就在昨天(9月8日)，福鼎一茶企将自家的4.3吨泡水茶(涵盖白毫银针、白牡丹、寿眉饼等)直接拉到集中销毁处焚烧。
连日来持续的“焚烧泡水茶”行动刷屏茶圈，让我们看到了福鼎用最决绝的方式，从源头杜绝泡水茶流入市场。
早前，极端暴雨席卷福鼎、让当地多个核心产茶乡镇遭遇水灾，点头镇身为“全国最大的白茶交易市场”受灾尤为严重 。
▲懂茶帝实拍点头镇白茶交易市场灾情
我们懂茶帝创始人吕校长也第一时间奔赴福鼎点头镇、用镜头记录下洪水过境后满目疮痍、遍地“泡水茶”的真实情况。
走访我们合作的点头镇白茶厂家发现：他们的三个存茶仓库全部进水受灾、水位最高时达1.5米，库存的茶叶根本来不及搬。
针对那些被洪水直接浸泡的白茶，负责人明确跟我们表态：泡水茶全部报废、直接扔掉，再心疼也不会拿出来卖。
但实地探访点头镇灾情的相关视频、文章发布之后，来自五湖四海的茶友最大的担忧还是聚焦在一个问题上——
部分不良商家为了挽回洪水造成的损失，会把“泡水茶”重新烘干、翻新伪装成正常白茶售卖。
正是出于这个顾虑，不少茶友甚至直言：“接下来半年，都不敢轻易入手福鼎白茶，就怕买到泡水茶”……
这个担忧无可厚非，其本质上是全国各地茶友对“福鼎白茶品质、行业诚信经营”的高度重视。
也正因深知消费者的顾虑，福鼎白茶此次才选择用最硬核、最彻底的“焚烧泡水茶”行动回应大家——
货品可以亏
口碑绝不能亏
是所有福鼎茶人的共识
毕竟，白茶最怕的就是“潮湿”，日常存放在仓库中都要密闭控湿、生怕茶叶不小心受潮引发霉变。
更别提被洪水直接浸泡过的白茶了，不仅裹挟着浓重的潮气，还沾染了浑浊的淤泥、难免有土腥味……
▲懂茶帝实拍点头镇受灾泡水茶
这种损伤是完全不可逆的，无论再怎么反复晾晒、高温烘干、翻新处理，都无法恢复原本纯正、干净的茶韵。
风味败坏是其一，大量吸潮的泡水茶含水率严重超标、后期存放也极易返潮发霉，一旦流入市场——
坑害的是万千茶友
毁掉的是
福鼎白茶的口碑
为此，福鼎当地主管部门、茶业协会立下严格行业红线：所有洪水浸泡过的白茶，严禁二次加工流入市场。
▲福鼎市茶业协会倡议书
从官方每日持续集中销毁、到严重受灾茶企主动上报巨额亏损茶叶，足见“不让一片泡水茶流入市场”的决心！
这场全城参与的灾后“焚烧泡水茶”清零行动，是有底线的福鼎茶人、给全国各地茶友最负责任的表态！
一场场烈火，烧掉的是洪水浸泡过的残次茶，牢牢守住了福鼎白茶积攒多年的口碑。
广大福鼎茶人宁愿自己承担数百万的直接经济损失，也绝不透支消费者的信任。
不赚黑心钱
不做短期生意
守住行业口碑
这份底线与担当，才是福鼎白茶产业能够长久发展、越来越好的真正底气。
注：文中部分图片源自福鼎市茶业协会、福鼎市茶产业发展中心新闻视频，如有侵权，请联系删除。
参考新闻：
1.中国新闻网：《“中国白茶之乡”福鼎销毁“泡水茶”:不让一片问题叶子流入市场》
2. 东南网福建：《宁德福鼎销毁近10吨、价值约200万元的受灾“泡水茶”》
3.福鼎市茶产业发展中心：《损失虽重 底线不移 福鼎一茶企4.3吨受潮茶叶集中销毁》视频
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