江苏
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厨余垃圾不是“能烂就能扔”，关键看软硬。
剩菜、果皮、茶叶渣、中药渣，这些软的、易烂的，都算厨余。过期食品得先扒掉包装，再把内容物扔进去。
但有些“硬茬”不能扔：大骨头、椰子榴莲壳、甘蔗皮、粽叶和竹签。它们太硬或纤维太长，容易卡坏机器，得归到其他垃圾。另外，装垃圾的塑料袋和纸巾，哪怕沾了油也得单独扔进其他垃圾桶。
扔之前记得沥干水分。分好类后，这些垃圾会被拿去发酵发电或者做成肥料。
记个口诀就行：软的易烂投厨余，硬的难烂投其他。
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