北京
来源：市场资讯
（来源：微播临翔）
白露一到，临翔区的坚果便到了一年一度的收获季。在平村乡的山野间，敲打果枝的砰砰声、工人的吆喝声、一袋袋坚果装车的响动交织在一起。果农罗大勇站在果园地头，看着一袋袋鲜果，心里满是踏实的欢喜。
“去年这片1500多棵坚果树，10来个人忙活3天也就收4吨多。今年上了70多个工人，已收了10来吨，预估总产量至少12吨。”摩挲着一颗浑圆饱满的坚果，罗大勇感慨万千。谁能想到，两三年前，同样这片林子还受困于品种杂乱、树型郁闭、虫果偏多，明明树长得茂盛，挂果却稀稀拉拉。
2014年，罗大勇陆续种下7000多棵坚果树。可早期苗木品种混杂，树冠密不透风，果子大小参差不齐，全凭老经验摸索的他，拿不到与之匹配的收成。看着果树，罗大勇急得像热锅上的蚂蚁：“树看着旺，就是不‘出活’，心里干着急啊！”
转机，始于临翔区全面推开的坚果提质增效行动。近几年来，临翔区把破解坚果低产低效摆在突出位置，外出取经学习先进经验，召开产业大会定方向，建立起区、乡、村、地块四级网格化管护责任，把技术服务送到每一片果园。不再是下发厚厚的技术文件，而是把院士专家、乡土土专家请到林间地头，把课堂搬到坚果树下，手把手教果农怎么干。
剪枝不是简单砍树枝，“落头开心”打开树冠让阳光照进树膛，果园放蜂辅助授粉，科学补肥补水，配合品种改良换优。一套接地气的管护办法，把书本技术变成果农学得会的实操手段。全区建起一批示范样板园，无人机飞防搭配人工喷施，大范围压低虫果率；节水灌溉、水肥一体化等设施陆续落地，为坚果稳产筑牢基础。
罗大勇成了最早“吃螃蟹”的人。2023年，他率先对1500棵老树进行品种改良。改造初期，看着好好的大树被锯顶，他心里也犯嘀咕，但几轮管护下来，树冠通透了，坐果多了，果子也匀实了。今年白露一开园，爆发式的产量直接印证了科技的力量。
“自家种好不算好，带着大伙干才是真。”作为临沧永丰农民专业合作社社长，罗大勇依托合作社把技术服务延伸到千家万户。针对农村劳力不足、散户不懂技术的现实难题，合作社搭起平台：免费开展技术培训，统一配发农资，创新推出果园代管服务，合作社先垫资开展联防联控，果子卖出之后农户再结算费用，打消不少农户想管果园却无力管护的顾虑。如今，合作社5000亩挂果坚果园亩产从80公斤提升至150公斤以上，最高达700公斤，病虫果占比降至3%以内。社员们跟着样板学、跟着大户干，种坚果心里越来越有底。
果子丰产了，出路在哪里？平村乡把加工厂建到了村里，村集体坚果加工厂每年收取12万元租金壮大集体经济。罗大勇作为临沧昊航农业科技开发有限公司法人，搭建起“企业+合作社+基地”的利益共同体。企业随行就市收购鲜果，社员还能按收购金额拿到3%的二次分红。2025年企业收购坚果1450吨，兑付1200万元。“看今年的丰产势头，收购量有望突破2000吨！”罗大勇表示。
更让人振奋的是，今年加工厂新增了精深加工生产线，坚果开口、入味、取果仁实现本地完成，已接到30吨原味坚果订单。临翔坚果不再只是外运的青皮原料，完成了从“卖原料”向“卖产品”的跨越。
“今年通过科学防控，部分地块实现零虫果，全区坚果产量预计较2025年增长17%左右。”临翔区坚果产业发展工作组技术员龚子雷介绍。如今，13.51万亩坚果扎根临翔群山，当地还探索坚果林下套种茶叶、咖啡，发展果园养蜂，一地多收拓宽增收渠道。
回望十余年，罗大勇的坚果林就是临翔坚果产业的缩影：从前种下一片树，盼天盼雨盼收成；如今良种、良法、良地、良加工环环相扣。一把剪子修树形，一箱蜜蜂助授粉，一套管护技术唤醒低产老果园，一座加工厂延伸产业链，让山野间的青皮坚果真正成为老百姓的“致富果”。
编辑：付天美
编审：鲁 倩
责编：赵菁菁
总编：王泽思
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