上海
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露沾蔬草白·天气转青高
White Dew Season
9月7日，
二十四节气白露如约而至，
作为入秋的重要节点，
自此暑气彻底消散，
气温稳步回落，
昼夜温差拉大，
清风送爽、天高云淡，
浓郁的秋日气息铺满大地。
古人云“阴气渐重，露凝而白”，
清晨草木凝露洁白澄澈，
勾勒出仲秋独有的清宁景致。
白露三候次第更迭，
鸿雁列队南飞、
玄鸟辞归故土、
群鸟储食养羞，
万物顺势收敛蓄力，
尽显自然时序的生生智慧。
白露承载着千年民俗底蕴，
各地时令习俗各具特色、代代相传。
浙江文成白露习俗流传已久，
当地白露食番薯、
采百草食补的传统，
温润质朴、贴合时节。
还有白露茶制作、
白露米酒酿造等传统技艺赓续传承，
历经夏日滋养的白露茶
甘醇回甘、润燥清心，
古法酿造的白露米酒
清甜温润、驱散秋凉，
皆是融入日常的非遗风物。
民间收清露、食龙眼、采十样白等习俗，
让白露节气兼具诗意烟火与人文温度。
顺应节气的白露养生哲学温润实用，
遵循“润燥护肺、早睡早起”的原则，
饮食多食银耳、百合、雪梨等润肺食材，
适度运动、循序渐进秋冻，
调和身心、顺应秋时收敛之道。
节气藏文脉，非遗润生活。
关注掌上非遗，关注每一个节气。
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