北京
每个季节被六个节气所划分开来，而即便是一个季节，但不同的节气中，气候差异也十分显著。秋季的前半场中，主要以夏秋过渡为主，到了白露时节，暑气也就褪得差不多了，秋日的清凉成为主要基调，同时在晚间，气温也下降得更多，寒气渐渐浮现。
露为寒冷气候中的产物，从节气的命名中我们便可明显感受到这个节气中的气温变化。当然在表达气候的同时，也是在提醒我们要适时养生。这是节气更替所带给我们的重要意义。白露来临，别忘：食2肉，尝3果，做2事，滋阴润燥增免疫，安康顺利过深秋。
食2肉
鸡肉，气候变凉，我们的脾胃十分敏感，容易胀气不适，要吃得暖和一些，用鸡肉来煮汤，温润营养，补脾健胃，还有助于缓解虚乏，滋补气力，增强免疫等。热乎乎煮一锅，汤汁鲜美，家人都喜欢。
1、来把鸡肉剁开，清洗几遍，先放到锅里，水加到没过，将其煮透，以便清除杂质。
2、搭配了虫草菇和枣，分别洗过后待用。
3、把肉重新放到锅里，饮用水加够，两样配料放里头开始炖。一个半小时左右，将其炖透，最后加些许盐调整滋味，便完成了。
鱼肉，秋日渐凉，鱼儿们鲜美营养足，所以贴秋膘的季节，可以经常给家里人做鱼吃。其营养密集，且细嫩好消化，有助于改善脾胃，滋养肝脏，补阳护元，增强抵抗力等。十分钟蒸好上桌，吃着健康味道鲜。
1、个头在中等的黄鱼，保持完整的状态收拾好，从里到外都需清理到位，而后淋上一点花雕酒，葱姜放一点，腌十几分钟。
2、把水擦干，锅里的水煮沸上汽，其端进去，继续在高温的模式下，十五分钟左右，肉质熟透后马上端出。
3、需要把里边的水擦干，撒上葱丝，青红椒丝配色更好看。生抽淋上去，另外在勺子里放油，烧到微微冒烟的程度时淋到盘子里，便可上桌。
【尝3果】
核桃，枝头的核桃已经挂满了，沉甸甸的，在秋风的吹拂下开始掉落。新鲜的核桃上市了，清香的味道，营养十足。有助于护脑护心，抗炎症，促进睡眠，强健骨骼等。可以用它来给孩子打核桃露，香浓好喝。
1、核桃三四个，将其剥出来，再洗一小把花生米，大枣两三个，剔出核，糯米一把。
2、食材都装进破壁机里，添上饮用水后，用豆浆的程序来煮。半小时后就好了，非常细腻，香味浓郁，还带着天然的甜味。
梨，白露时节，流行着吃“白”的风俗，水果梨是必备。其润润的，甜甜的，无论蒸还是煮，都香甜润口，生津止渴，润燥养阴，这个时节要吃起来了。
1、这里准备了4个梨，根据家里人数来定，先仔细把皮搓搓，顶部先切开，小勺子把里边的果核舀出来。
2、洗几个小枣，一点碎银耳泡好。
3、将枣与银耳分别置于梨子当中，再将切下来的部分放回去。装入小碗以作固定。
4、端上蒸锅，大火加热一小时左右，充分蒸透后，便可享用。
柿子，这个时节里，果实众多，但我认为柿子是最有代表性的，它的一抹金黄仿佛正是在为秋日助兴，而过了秋日，便很少能看到了。其也是比较特殊的水果，熟透后便主要以汤汁为主，吃起来特别甜，也特别润。丰富的维C，胡萝卜素，钾，镁等，可以帮助我们保护眼睛，润肺生津等。秋日碰到要抓紧吃。
【做2事】
适当添衣，俗话说“白露不露身”，进入这个节气后，整体的气温要比之前明显下降，风不仅凉了，也更多了。吹到我们身上，给人以阵阵凉意。我们也需根据气温变化，适当添衣。比较重要的部位，如脚，腰腹，肩颈等，更要注意保暖，以免寒气入侵，引起酸痛不适。
开窗，天气凉了，人们在生活中便不像夏天那样开窗勤了。尤其是早上晚上，都忍不住要将窗户紧闭了。加上秋季经常刮风，人们也会关上窗户，以防风沙进到室内。不过秋季干燥，细菌也比较活跃，长时间闭窗，室内空气质量下降，容易引起呼吸道不适。所以每天都要进行开窗通风，清新的空气利用健康，也让人心情舒畅。
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
【声明：本文仅为换季生活经验分享，不代表任何医疗建议。请根据自身情况安排，身体不适请在专业医师指导下调理。】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
