重庆
今年8月3日起，重庆市市场监管局正式实施食用农产品“七个一律”监管措施。一个月过去，重庆累计立案查处相关案件110件。其中针对销售者立案88件，针对市场开办者立案22件，“一案双查”8件。9月6日，17起典型违法案件被曝光。
检查生鲜灯。重庆市市场监管供图
“七个一律”，条条是硬杠杠
所谓“七个一律”，覆盖了农产品从进场到售卖的完整链条：市场开办者未落实食品安全主体责任一律查处；无合格凭证入场或批发商不出具销售凭证，一律同步调查开办者；存在“生鲜灯”、虚假标识等显见违法行为且开办者未报告的，一律“一案双查”；批发市场未按规定抽检一律查处；抽检不合格一律在经营场所公示；违法添加非食用物质一律移送公安；相关信息一律纳入信用档案、记录到人。
第一类：
未经查验入场销售，“一案双查”
九龙坡西彭中心农贸市场，2家猪肉销售者被查出经营未经检验检疫的猪肉，市场开办方也未查验证明。一人被罚2050元、没收违法所得1359元，另一人及开办方仍在立案调查中。
九龙坡铜罐驿农贸市场，2家猪肉销售者同样经营未经检疫猪肉。一人罚3000元、没收1260元；另一人罚5050元、没收2554.5元并没收10.51公斤问题猪肉，开办方也被立案。
合川中农联市场，2家水产品销售者未建进货查验记录、未索证索票，开办方也未查验合格凭证。销售者和开办方均被责令改正，销售者被警告。
梁平新合农产品综合交易市场，4家水果销售者未索证索票，开办方未查验凭证。4家销售者被警告，开办方被立案调查。
现场宣讲七个一律。重庆市市场监管供图
第二类：
市场内“生鲜灯”泛滥，开办方被罚
两江新区惠泽农贸市场，5家销售者使用“生鲜灯”，开办方事前未履行检查报告义务。5人被行政约谈，市场方被罚5000元。
九龙坡惠多集贸市场，9家销售者使用“生鲜灯”，开办方同样“装没看见”。9人被警告，市场方罚3000元。
巴南十里缇香农贸市场，1家水果销售者使用“生鲜灯”，开办方未报告。销售者被警告，市场方罚1000元。
九龙坡杨家坪市场，11家猪肉销售者集体使用“生鲜灯”。11人被警告，市场方被立案调查。
第三类：
市场外也别想“美颜”
潼南渝家百顺生活超市在猪肉区使用“生鲜灯”。被责令改正并警告——新规不仅管市场内，超市、便利店等场外销售者同样跑不掉。
生鲜灯检查。重庆市市场监管供图
第四类：
抽检不合格，“贴脸公示”30天
万州二娃泡菜店，辣椒中噻虫胺残留超标。罚500元、没收11.2元，并在门店显著位置张贴不合格信息30天。
南岸菜瓜先生（花漫庭店），白萝卜中噻虫嗪残留超标。罚1000元、没收100元，张贴公示30天。
合川希尔安集贸市场干货店，韭菜中氯氟氰菊酯残留超标。罚800元、没收150.4元，张贴公示30天。
九龙坡杨家坪市场，销售者祝相武经营的山药中咪鲜胺残留超标。已张贴公示30天，案件仍在办理中。
第五类：
市场开办者管理“掉链子”
垫江中农联·渝东国际农贸城，未建立食品安全管理制度。被警告。
渝中李子坝农贸市场，未配备食品安全管理人员。被警告。
万盛万新农贸市场，未按规定开展食品安全管理人员培训考核。被警告。
巴南圣唯农贸市场，未建立食品安全管理制度、未落实“日管控、周排查、月调度”。被警告。
重庆市场监管部门郑重提醒：一年内累计三次因食品安全受罚，将被责令停产停业，直至吊销许可证。警告不是“免责牌”，屡教不改者，必将面临“最严厉的处罚”。
上游新闻记者 严薇
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