9月5日,江苏无锡市民冯先生称,9月4日晚,其在无锡新地假日广场一家日料店用餐时吃到红色条状物。
冯先生告诉记者,当晚秋刀鱼上桌后,他尝一口便觉很腥,鱼肉呈半生不熟状态,内部可见不止一条红色条状物。随即向店员反映,店员确认后提出退单。冯先生表示,自己事后查阅资料,怀疑是海鱼常见的“钩头虫”类寄生虫,并指出这类虫煮熟后颜色不会消失。
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协商无果,冯先生拨打12315投诉,并报警。警方到场后未对异物作认定,建议双方协商或走法律途径。
9月5日,记者致电涉事门店,店员称,店内秋刀鱼采用传统日式做法——整鱼不剖肚、直接炭烤,因此内脏完整保留在鱼体内,“那些红色条状物就是肠子”。而该做法已沿用八九年。
关于协商情况,店员称,事后他提出“退掉秋刀鱼,并给予全单五折优惠”,当晚顾客消费400余元,折后付200余元。但顾客要求“全单免单”,双方未达成一致。
来源 | 现代快报、大象新闻
编辑 | 贺 曦
审读 | 黄明钢
二审 | 蔡志军
三审 | 王 博
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