广西
大家好，今天聊一些老一辈传下来的民俗老话。
云天收夏色，木叶动秋声。时序流转，转眼来到农历七月二十四，初秋暑气慢慢褪去，秋风渐起，昼夜温差悄悄拉大。老祖宗留下顺应时节过日子的讲究，吃三样，做二事，忌一事，既是初秋顺时养生的民间智慧，也是祈求家宅平安、福气绵长的美好心愿。古人云 “四时有序，顺之则昌”，顺着节令调养身心，日子自然和顺兴旺。
鲜润莲藕，秋令灵根
初秋时节正是新鲜莲藕上市的时候，莲藕生于泥水，洁白脆嫩，被民间称为 “秋令灵根”。秋风干燥，人体容易口干心烦，莲藕温润清润，生吃清热，熟吃养脾胃。非常适合中年朋友秋日食补，家常清炒莲藕、莲藕炖排骨汤，清淡不油腻。秋天多吃一点莲藕，润燥安神，养好脾胃根基，一家人胃口舒坦，少受秋燥困扰。
莲藕排骨汤详细做法：
1、排骨冷水下锅，加入姜片焯水，撇干净表面浮沫后捞出温水洗净。
2、莲藕去皮切成滚刀块，放入清水中浸泡，防止氧化发黑。
3、砂锅中倒入足量开水，放入排骨、莲藕，大火烧开后转小火慢炖 90 分钟。
4、出锅之前放入少量食盐调味，无需添加过多重口味调料即可享用。
香甜板栗，秋日缓补
七月过后新鲜板栗渐渐饱满，板栗性温，香甜粉糯，是秋日温补的好食材。空山新雨后，天气晚来秋。秋天阳气慢慢收敛，身体适合缓补，板栗养元气、健腰膝，很适合全家老小浅尝。可以水煮板栗，也可板栗烧鸡，切记一次不要贪多，少量食用，补而不上火。一口香甜板栗，寓意阖家身体硬朗，底气充足，日子步步登高。
水煮板栗详细做法：
1、板栗外壳清洗干净，在板栗背部划开一道小口。
2、板栗冷水下锅，水量没过板栗，大火煮开。
3、转中火继续煮 20 分钟，关火后焖上十分钟即可捞出食用。
清润银耳，润燥佳品
秋燥最易耗损津液，银耳自古便是润燥佳品，素有 “平民燕窝” 的美誉。农历七月下旬，秋风吹起，嗓子干痒、皮肤发干都是常见现象。炖上一锅银耳羹，可搭配少量红枣、枸杞，小火慢炖，汤水清甜温润。常喝银耳羹滋养身心，平复秋日浮躁，一家人身心舒畅，平安无忧。
红枣枸杞银耳羹详细做法：
1、银耳提前用冷水泡发 1 小时，剪去根部黄色硬结，撕成细碎小朵。
2、砂锅添入清水，下入银耳，大火烧开转小火慢熬 60 分钟，熬出浓稠胶质。
3、放入红枣继续炖煮 20 分钟，关火前撒入枸杞焖五分钟，根据喜好放少许冰糖。
静心收心，调养作息
老话讲 “秋主收”，过了七月下旬，盛夏的热闹渐渐落幕，人心也该慢慢沉静下来。夏日习惯晚睡乘凉，入秋后就要慢慢调整作息，尽量早睡一点，减少夜晚外出奔波。白天少急躁动怒，遇事放宽心胸，保持平和安稳的心态。一家人收住浮躁的心，身心休养到位，精气神足，家宅自然和气兴旺。中年朋友肩上担子繁重，趁着初秋时节调养身心，便是守住家庭幸福最根本的底气。
清扫家宅，收纳除尘
秋气渐至，民间素有秋日净宅的习俗。抽空把家里里外外打扫一遍，清理角落堆积的杂物、尘土，开窗通风换气。破旧闲置无用的物件适时整理收纳，屋内清爽干净，空气流通，人的心情也跟着敞亮。干净整洁的居家环境，寓意扫去烦忧晦气，迎进祥和福气，家和万事兴。居家环境清爽利落，家人的心情也会豁然开朗，家庭氛围越发和睦温馨。
忌贪凉无度，护好阳气根基
虽然白日还残留余热，但是早晚秋风寒凉，身体阳气已经开始向内收敛。此时最忌讳依旧大量吃冰饮、生冷凉菜，整夜吹冷风贪凉。脾胃经过一夏天的消耗，秋日最怕寒凉侵袭。若是依旧寒凉不忌，很容易引发肠胃不适，落下秋凉病根。管住嘴巴，少碰生冷，护住自身阳气，便是守住一家人秋冬安康的根本。
民俗习俗，承载着先辈对美好生活的期盼。农历七月二十四的这份讲究，核心便是顺应秋时，养身修心，家庭和睦。一家老小平安康健，便是一个家庭最大的福气，日子自会和顺红火，兴旺绵长。
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