立秋喝茶:四喝、四不喝
秋天燥气上升,喝茶讲究润燥护脾胃,记住四喝四不喝,喝对养人,喝错伤身。
四喝(秋天宜多喝)
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1. 多喝温性红茶
经过全发酵,茶性温和,润脾胃,缓解秋凉,早晚喝最合适,水温90‑95℃冲泡。
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2. 多喝老白茶(三年以上)
润燥清肺,不寒不燥,可泡可煮,秋天嗓子干、口干口苦很适合。
3. 多喝乌龙茶(岩茶、大红袍)
半发酵,中和寒热,解油腻,处暑、立秋之后喝,平衡体内燥火。
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4. 多喝熟普洱
养胃护胃,适合脾胃偏弱、中老年人,饭后一小时饮用,不要空腹。
四不喝(立秋尽量少碰)
1. 不喝大量新绿茶
绿茶偏寒凉,立秋后寒气渐生,喝多容易胃寒拉肚子,实在想喝,只少量白天喝。
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2. 不喝冷泡茶、冰茶
秋凉伤阳气,冰茶水容易刺激肠胃,容易腹胀、腹泻,再热也尽量喝温茶。
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3. 不喝浓茶(晚上尤其禁忌)
浓茶咖啡碱重,容易失眠、心慌、伤胃黏膜,秋日本就容易心烦睡不好,切忌浓饮。
4. 不喝隔夜茶
秋天气温虽降,茶水久放易氧化,营养流失,还容易滋生杂菌,尽量现泡现喝。
简短口诀
立秋饮茶记四方,红白乌熟最为良;
绿茶冰茶浓隔夜,四样少喝保安康。
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