广元旺苍：银发接力茶香四溢

"提香关键在温控，红茶烘干不是一次到位，花果香型的红茶需靠精湛的加工技术来支撑。"9月1日，广元市旺苍县木门茶叶公司夏秋茶加工车间，在银龄专家段新友手把手指导下，萎凋、揉捻、发酵、干燥各道工序衔接紧凑，一片片夏秋鲜叶在流水线上有序流转，散发出淡淡花果香。

这是“天府银龄行动”试点的一个生动缩影。银发专家扎根茶垄车间，致力破解夏秋茶开发利用难题，以科技力量为旺苍茶业振兴注入新动能。

廿六载接力,从土法到标准

旺苍县地处四川盆地北缘、米仓山南麓，位于我国南北地理分界线，气候温润、四季分明、雨量充沛、土壤肥沃。具有“高山云雾出好茶”的独特地形和“雨洗青山四季青”的宜茶环境，使其成为优质茶叶的理想产区。然而，上世纪九十年代末，当地近4万亩茶园仍以土法炒制，茶质欠佳，茶农守着青山难致富。

1997年，中国农科院茶叶研究所原副所长白堃元首次踏上这片土地。看着满山茶树因技术落后而产值低下，他忧心不已。从此，他年年入川，短则两三月，长则大半年，把实验室搬到了茶园。

2003年，白堃元驻点三合村，创立黄茶“十步建园法”，牵头制定地方技术规程。为摸清茶树生长规律，他顶着烈日、冒着风雨，耗时3年积累5.7万组数据。起初村民并不信服，他只划出试验田按自己的方法管护。第三年春天，试验田黄茶出芽齐整、品相出众，收购价比老茶园高出近一倍。事实胜于雄辩，广元黄茶规模化种植自此起步。

2015年，75岁的白堃元结束驻点，中茶所王新超接过接力棒，他带队把新建茶园成活率从50%提到80%以上、投产周期缩短1年、亩产值提升80%。与此同时，段新友率团队提供全产业链指导，从品种选育到加工工艺，为“天府银龄行动”积累了丰富经验。

26年间，从国家级到省级，科技接力从未断档。一代代银发专家用脚步丈量茶山，用数据支撑标准，为旺苍茶产业铺就了科技底色。

银发深扎根,梯次破断层

2026年3月，“天府银龄行动”试点在三合村正式启动。村里整合多方资源，搭建“银龄智库平台”：将白堃元、段新友等资深专家纳入人才库，挂牌银龄专家工作站；吸纳8名县级退休农技干部、老茶人组建志愿服务队；联动中茶所、川茶所中青年团队及科技特派员常驻，形成梯次帮扶格局。

夏秋茶开发利用被选为攻坚突破口。过去，当地茶农习惯“采春弃夏”，大量鲜叶资源闲置，每亩夏秋茶损失上千元。三合村原茶技员石大青退休后主动请缨，牵头成立“夏秋茶攻坚小组”，设立3处示范田，以点带面推广科学管护技术。段新友每月定期到村，田间授课风雨无阻。今年试点以来，银龄专家下沉茶园20次，开设“银发田间课堂”16场，手把手传授剪枝、施肥、病虫害防治等关键技术。科技特派员则把要点制成短视频、编成顺口溜，推送至村民微信群，让技术传播更接地气。同时，村里遴选12名从业15年以上的老茶人组成“银发茶师傅”队伍，常态化为全村500余户提供免费技术指导，有效填补了青壮年外流造成的技术断层。

“过去夏秋梢只养树，如今按科学管护，鲜叶不仅能卖好价，还能做新茶饮原料。”木门镇三合村茶农孙荣思成为首批受益者，预计今年他家茶园夏秋鲜茶每亩增收近2000元。

银发智慧从纸面落到茶园，沉寂多年的夏秋茶园重新焕发活力。

点绿成金 老茶山崛起亿元村

二十余年科技接力，近一年试点深耕，三合村茶产业实现了跨越式发展。

种植端，以三合村为核心，全县推广标准化建园与管护技术，完成5.1万亩黄茶园高标准管护，亩均综合收益达1.5万元，夏秋茶科学利用使每亩额外增收两成以上。目前三合村建成茶园4500余亩，培育经营主体39家，引进3家国省级龙头企业，其中350亩丰产黄茶茶园2025年综合产值达1850万元，全村茶产业综合产值突破亿元，成为远近闻名的“亿元村”。

加工端同步升级。依托中青年科研力量与科技特派员，当地茶企推进设备迭代，引进连续化自动化生产线，产品由单一春茶干茶拓展至袋泡茶、茶粉、茶饮料原料等6类品种，夏秋茶原料占比提升至35%以上。过去只在春季轰鸣的生产线，如今夏秋季同样满负荷运转，茶农增收渠道大大拓宽。

品牌端，“米仓山茶”“广元黄茶”知名度持续攀升，产品远销省内外。当地融合千年贡茶文化与红色文化资源，打造5条茶旅研学线路，建成茶叶主题体验园和观景平台，锦绣山庄特色农家乐预计年增收50万元。今年5月，“花开山海”全媒体报道直播间走进茶园，总传播量突破5000万，三合村茶旅融合品牌效应日益彰显。

长效机制同步完善。三合村落实双向结对、供需匹配、评价激励等制度，整合专家工作站、科技合作平台、东西部协作产业园三大阵地，实现资源共享、优势互补。

从白堃元26年前筚路蓝缕，到如今“银发智库”扎根山野、中青力量一线攻关，一片叶子见证了几代人的坚守，更映照出科技赋能乡村振兴的生动实践。(陈绍海 周俊 刘艳)