北京
核心提示：8月25日至27日，以“中国标准、世界共享”为主题的CIABC国际酒类（中国）大奖赛2026赛季在山东烟台成功举办。来自全国各地的80余位酒类评委对近460款参赛酒样进行了专业评审，赛事覆盖葡萄酒、白酒、国际蒸馏酒、黄酒、果露酒等多个品类。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
8月25日至27日，以“中国标准、世界共享”为主题的CIABC国际酒类（中国）大奖赛2026赛季在山东烟台成功举办。来自全国各地的80余位酒类评委对近460款参赛酒样进行了专业评审，赛事覆盖葡萄酒、白酒、国际蒸馏酒、黄酒、果露酒等多个品类。
本届大奖赛评委会主席由著名酒类专家李华、吴晓萍，著名酒类质量专家朱济义，著名酒文化专家陈铁锤共同担任，国际酒类（中国）大奖赛组委会执行主任金峰等出席活动。
CIABC国际酒类（中国）大奖赛前身为国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC），自2019年创办以来已连续举办多届。2025年，赛事正式更名升级，评审范围由葡萄酒扩展至全酒种，确立了“中国标准，世界共享；专业公正，产业为本；文化引领，双向互鉴”的办赛宗旨。
值得关注的是，本届赛事是国内首个建立完整标准化体系的酒类专业赛事。赛事主办方在国内率先制定并备案了《酒类赛事组织管理通则》和《酒类赛事评委管理规范》两项企业标准，填补了国内酒类赛事标准化建设的空白。
“不唯品牌、不唯规模，只以产品品质为核心标尺。”CIABC秘书长、山东医药大学教授刘世松表示，赛事建立了涵盖感官品质、工艺创新、文化表达、市场适配、可持续发展五大评价维度的综合评判体系，旨在让每一款用心酿造的好酒都有机会被看见、被认可。
评审开始前，刘世松作了《守正创新链接世界》主题报告，对赛事理念与未来“赛事+”产业服务矩阵战略规划进行解读；山东医药大学副教授菅蓁带领评委系统学习了评审标准与评分细则。李华、吴晓萍分别对各酒种评委进行了酒样一致性培训，确保评审结果的稳定性和可比性。
据悉，CIABC2026赛季获奖结果将于9月11日至13日在贵阳举办的第十五届中国（贵州）国际酒类博览会期间正式揭晓并举行颁奖活动。
作为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”，烟台近年来持续以赛事为引擎赋能产区高质量发展。目前，已先后孵化出CIABC国际酒类（中国）大奖赛、华夏酒报国际酒类大奖赛（CWSA）、中国优质葡萄酒挑战赛（CFWC）等多项专业赛事，形成了覆盖全酒种、贯通产业链的赛事矩阵。这些赛事不仅为国内外酒企搭建了同台竞技、互鉴交流的高端平台，更通过高标准评审倒逼酿造工艺升级，为产区公共品牌建设和产业国际化注入新动力。
日期：2026-09-03
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