北京
来源：市场资讯
（来源：潮阳发布）
油烟扰民，是不少居民日常生活中会遇到的烦心事。楼下餐馆油烟弥漫，窗户不敢敞开，居家生活受到困扰。如今，随着《中华人民共和国生态环境法典》正式施行，餐饮油烟污染治理有了更加明确的法律依据。
餐饮油烟肆意排放，会直接影响周边住户的日常生活，空气中弥漫的油烟、油污，严重降低群众居住幸福感。遇到油烟扰民，不再只能无奈忍受，《生态环境法典》为我们维护自身居住环境权益提供有力法律支撑。
《中华人民共和国生态环境法典》是我国第二部以“法典”命名的法律，已于2026年8月15日正式施行，法典当中对餐饮服务业污染管控作出系统性规定，为治理油烟污染划定法律红线。
从源头减少油烟扰民，选址管控是第一道关口。《生态环境法典》第二百五十条明确，地方各级人民政府应当加强对餐饮服务业布局和设置的引导，在经营主体登记注册环节做好相关提示，从源头规避餐饮项目选址带来的环境矛盾。
对于餐饮经营商户而言，落实油烟治理主体责任是合规经营的必修课。餐饮经营者必须安装油烟净化设施并保证正常运行，实现油烟污染物达标排放，避免油烟污染侵扰周边居民正常生活。
除餐饮门店油烟管控之外，违规露天烧烤同样会产生大量油烟废气，污染周边空气环境。法典明确规定，任何单位和个人，不得在政府划定的禁止时段、禁止区域开展露天烧烤，也不得为违规露天烧烤提供场地。
同时法律划出硬性禁令：禁止在居民住宅楼、未配套专用烟道的商住综合楼，以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层新建、改建、扩建产生油烟的餐饮项目。餐饮经营者要落实油烟净化设施安装使用要求，杜绝无专用烟道违规经营。
《生态环境法典》把群众身边的“油烟小事”纳入法治轨道，一方面引导餐饮商户守法经营、做好污染治理；另一方面保障群众享有干净宜居的居住环境。
生态好不好，百姓最有发言权。让我们共同尊法学法守法用法，携手守护天蓝气净的美好生活。
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