湖北
气色差、排便难，别急着往脸上砸钱，菜市场里几块钱一斤的应季果子，兴许比大牌面霜还管用。
眼下正是换季的时候，水果摊前琳琅满目，火龙果、黄桃个个水灵，价格实惠得很。老话说得好，药补不如食补，会吃的人早就把这些平价好物端上了桌。你可能要问了，不就是普通水果吗，能有多大能耐？还真别小瞧，吃法对了，效果天差地别。
先说火龙果。切开挖着吃，最解便秘的愁。它肚子里的水溶性膳食纤维格外丰富，进了肠道就像一把小扫帚，促进蠕动、软化宿便，积食上火的人吃上几天，整个人都轻快了。可它性子偏凉，肠胃弱的人直吃受不了，怎么办？换个花样呗。把果肉压成泥，滤掉籽，兑进糯米粉、牛奶、白糖里搅匀，上锅蒸二十分钟，出锅揉一揉，切成小块，一份粉嫩嫩的火龙果麻薯就成了。一加热，寒气去了大半，软糯香甜不刺激，纤维还在，脾胃也舒坦。便秘引起的脸色发黄，慢慢也就调理过来了。
黄桃的吃法也有讲究。生着啃，酸甜多汁，口干舌燥来一个，清热生津立竿见影。脾胃虚不敢碰生冷的，就把它请进锅里。干银耳提前泡上一个钟头，剪去黄根撕成小朵，小火慢炖四十分钟，炖到汤汁粘稠出胶，再放桃块煮十分钟，撒上枸杞，加块冰糖，一碗黄桃银耳羹冒着热气出锅。煮熟的桃子温润平和，寒性荡然无存，银耳里的植物胶质更是天然的润肤好手，滋阴又补 水。秋冬干燥，喝这个比灌多少杯水都滋养。
想气色红润似桃花，还得靠第三样，红枣花生汤。红皮花生泡上二十分钟，红枣去核，桂圆剥壳，一并下锅，大火烧开转小火，慢炖半个钟头，最后搁点红糖再煮十分钟。别看材料家常，门道却不浅，花生养血健脾，红枣补中益气，桂圆温润助阳，三样凑一块儿，专治气血两虚。面色苍白、手脚冰凉的朋友，隔三差五炖一锅，喝着喝着，脸颊就有了血色。花生那层红衣可是宝贝，千万别搓掉。
当然啦，好东西也不是人人都能敞开肚皮吃。火龙果性凉，经常拉肚子的人得管住嘴；血糖高的朋友，水果要限量，红糖更要绕道走；体内燥热、动不动口腔溃疡的，红枣花生汤就先缓缓吧。俗话说，是药三分毒，再温补的汤，也得看体质下碗。
说到底，养生哪有那么玄乎？生吃通便，熟吃养胃，应季的食材，简单的做法，顺着自己的身体状况灵活搭配，肠道通了，脾胃好了，气血足了，素颜也能透着水灵劲儿。这买卖，划算！
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