这个味道就是独一份，不服来辩。。。

喜欢就要打直球！

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

这夏天突然就过完了！

本薯的食欲紧跟着全回来了

（走过吗？？？

如今无惧热量，开始琢磨些

每年只有这会儿才能吃上的好东西！

盼了整整一年，唯有一句：

我想死你们啦！

请看！请看！

正是我司外面买不到的中秋小点！

首批 150 份上周就卖空啦，

下一批紧锣密鼓手搓中！

强烈建议大家现在就吃，

因为这小点走的是

大厨配方+真材实料+手工烤制的路线。

日常吃也超好吃，

不是那种中看不中吃的纯送礼点心哈～

就是那种只属于短保质期的好吃！

（一次就能磕两个，根本不担心吃不完

不甜不腻，还有浓郁的奶香与蛋香，

像刚烘出来的上好黄油曲奇，

一入口就起飞～芜湖～

之前和同事讨论起中秋，

大家一致表示：

那种吃半块就得配一杯茶的月饼，现在都婉拒了！

所以就有了我司此三味中秋小点嘿嘿，

原味奶黄，奶香超浓，

柚子奶黄，清新还有柚子的香气！

玫瑰豆沙蛋黄酥，就是扎实的蛋黄香和酥香～

都是实打实的日常款好吃！

来，先细说一下原味经典款！

在经典港式奶黄月饼的配方基础上，

我们找了米其林大厨调整减糖，

配着鲜鸡蛋、黄油、砂糖这些家常食材，

没有科技与狠活，

星级餐厅厨房什么样，

我们就什么样。。。

外壳微微脆，

奶黄内馅绵软湿润，

蛋香混着奶香的鲜甜在嘴里慢慢化开，

不行了，写得我又馋回去了。

吃过的人就会懂！

请看之前的后台好评！

来这司之前本薯还想说这好评都买的吧，

没想到来真的呵呵

（老板：你看我们有那预算吗

再说今年新卷出来口味一：

抹茶柚子奶黄！

也是港系米其林粤菜馆甜点大厨开发的哦。

试吃的时候，这口味属实惊艳到本薯了，

清新，跟腻这个字完全不沾边，

带着浓郁的柚子果香！

外皮吃得出一点点抹茶的茶感，

但又不苦不涩，

内馅饱满清甜，

抹茶和柚子就应该永远绑定，谁懂？？？

走进工厂一看，

好嘛～成本可以说是一目了然。

真·抹茶粉，日本进口柚子汁，

西班牙进口柚子甜点精油，

好多都是大厨自己的常用品牌，

某宝上都有，大家随便查嘿嘿～

不是那种拗口又小众的科技狠料～

今年新卷出来口味二：

玫瑰豆沙蛋黄酥！

大厨要求高，

酥皮经过了超多次调整

最后入口酥香层层，

越嚼越香的那种！

再配上豆沙蛋黄玫瑰酱！

蛋香中带着丰盈的花香～

馅料饱满到感觉要炸出来～

个头很小哦！

不用担心吃不完，

不配茶也不会腻的程度。

这口味本薯空口一次性能吃两三个，

当早餐或者下午茶都美滋滋～

不过我最服的还是，

我司今年仍然坚持古法手搓！

机器：可以让我来吗？

我司：不了，这活儿还得自己干。

每日手工现做现烤。所以保质期非常短，

常温放 5 天，冷藏也只有 15 天。

大家收到手就要尽快吃！

而且因为手作工序繁琐，

所以产能有限，

都是一批批烤，

按下单顺序也大家发！

总之，

这小点不甜不腻，

又美又好吃，

本薯不配茶空口就能哐哐吃！

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没有科技与狠活的美味，

冲啊！！！

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饱记原创配方，

外面买不到！

新鲜手作，

外皮酥脆，

内里奶香浓郁～

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题 外

立秋了都吃起来！

我司还有今年份的云腿酥

目前还有限时 9 折！

嚼得到肉的香！

还有这几样一起囤也合适：

香格里拉野生鲜松茸，

3500 米林子里采的，

炖鸡的时候丢几片，鲜到眉毛掉

珠江口黄油蟹 ，蟹膏满到溢出来

海南糟粕醋 ，万物皆可涮，立秋开胃很合适～

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牛肝菌云腿小酥*2枚，松茸云腿小酥*2枚）

2️⃣原味菌子双拼礼盒装

（共400g，50g*8枚）

（原味云腿小酥*4枚，

黑松露云腿小酥*1枚、白松露云腿小酥*1枚，

牛肝菌云腿小酥*1枚、松茸云腿小酥*1枚）

3️⃣囤货装

（共1.5kg，50g*30枚）

（原味云腿小酥*30枚）

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本文的研究员

薯角

再见吧朋友今晚我就要远航

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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