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核心提示：你有没有见过这样一种水果：表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
你有没有见过这样一种水果：表皮呈现出绿色或浅黄色，由许多凸起的圆形或椭圆形鳞片组成，身上像被绿色厚鳞片覆盖，整体看起来像是佛头。
没错，这就是释迦果，又名番荔枝，因果肉绵密香甜、口感酷似冰淇淋而深受欢迎。其貌不扬的外表下，释迦果里面却隐藏着甜蜜多汁的果肉。
释迦果曾被 BBC列为“十大最有营养食物”的第二位。
今年，缅甸释迦果季已开始，据市场交易商消息，目前进入市场的释迦果价格高涨，单颗售价最高可达2500缅币。
目前，一筐50颗装的释迦果售价在35000至50000缅币之间，而根据果实大小，单颗价格则从1000缅币到2500缅币不等。
一位来自勃固省只光镇的季节性水果商贩表示：“刚上市的时候，货一到就得马上发给订货的客户，基本是到货即空。现在正是初上市阶段，果园方面也能卖个好价钱。”
尽管刚上市时价格理想，但该商贩补充说，等到释迦果大量集中上市时，采摘者能拿到的价格大约只有每颗300至800缅币。
据了解，自8月第二周左右开始，波巴山地区、东墩枝、卑谬、榜地以及只光等地的种植园已开始陆续采摘。尽管已有收购商前来询价，但由于目前产量尚未达到市场需求，供应仍显不足。
释迦果主要种植于曼德勒省的皎勃东镇波巴山地区、马圭省的马圭、本漂、敏巫，以及勃固省的卑谬和班当等地。此外，在仰光省和内比都也有种植。
日期：2026-08-31
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