一味黄精，如何从闽北山城“闯”入海外市场？

近日，2026上海国际食药同源产业博览会在浦东新国际博览中心启幕。作为众多参展企业之一，膳元坊(邵武)生物科技有限公司的展位吸引了不少客商驻足，其中，“膳元三丰”黄精茶以其独特口感被连连称赞。

多花黄精在展厅内展出。企业供图

跳出原料思维，探索黄精品牌化路径

邵武拥有发展黄精产业得天独厚的资源基础，本地分布多处规模化黄精种植基地，集聚数十家本土企业和广大种植户。但长期以来，行业产品多集中在黄精面、黄精丸、黄精蜜饯等初级加工品类，产品技术壁垒不高，附加值有限，全行业面临同质化竞争的现实难题。坐拥优质原料资源，产业价值却未能充分释放，成为摆在邵武黄精产业面前一道亟待破解的课题。

在产业谋求转型的关键节点，张春晖与梁端平携手成为产业探索者。张春晖深耕上海食品贸易行业十余年，积累了成熟的海外渠道、涉外资源、商超供应链以及高校科研合作资源；梁端平深耕本地竹产业近三十载，熟稔邵武本土产业现状与各方资源。一人向外开拓市场，一人向内整合本土资源，双方优势互补，联合创办膳元坊(邵武)生物科技有限公司。

企业初创阶段，团队做出一次不同于传统实业的探索：不先行建设工厂再寻找销路，而是先搭建品牌、锚定市场需求，再反向定制开发适配产品。

这套思路最初并未得到公司内部老员工的完全理解，传统实业从业者普遍习惯“先生产产品，再开拓市场”的模式。为厘清市场现实，张春晖带领团队骨干赴上海对接大型商超采购负责人。对方在了解市面常见黄精面、黄精丸等产品后直言：“同类初级加工产品市场供给充足，如果可以带来具备品牌内核、文化故事、差异化优势的黄精产品，我们再深度洽谈合作。”

返程之后，公司团队展开深度复盘，老员工也逐步达成共识：固守原有发展模式很难实现长远发展，走品牌化道路才是破局方向，也由此奠定膳元坊以品牌驱动产业发展的核心路线。

立足生态人文底色，软硬实力筑牢品牌根基

品牌不是空洞的概念，必须扎根于真实的资源禀赋、地域文化与科研实力。

邵武坐落于武夷山南麓，区域内多海拔800米左右山地，温润的气候、肥沃的土壤，构成了黄精生长的良好环境。邵武黄精从野生采挖到人工规模化栽培，历经漫长的发展传承，是沉淀下来的地域特色资源。

邵武这片土地上的黄精文化，不只有物产本身。闽北山区历来有“春采黄精、冬藏养身”的传统，当地群众依循节气采挖炮制，九蒸九晒的古法工艺代代相承，至今仍是当地黄精加工的核心技艺。民间素来视黄精为药食两用的滋补佳品，逢年过节以黄精炖汤、浸酒、制脯，既是餐桌上的风味，也是养生习俗的一部分。值得一提的是，邵武市近年来正着力发掘张三丰文化，给这味山间草药增添了独特的人文色彩。正是这些绵延不绝的传统工艺与养生民俗，构成了邵武黄精品牌背后厚重的文化底色。

产业的成长同样离不开地方政府的托举。近年来，邵武市委、市政府陆续出台多项政策，助力黄精特色产业提质扩容。作为企业引资帮扶单位，城郊镇在膳元坊落地筹备阶段，镇相关领导多次实地协调办公场地、装修落地等实际问题，高效化解企业初创阶段的现实困难，为企业扎根邵武保驾护航。

目前，“膳元三丰”黄精茶包装已取得专利。传统古法、生态原产地、地域文化三者相融，赋予产品深厚的地域底蕴。在文化赋能之外，企业同步推进科技赋能，打通药食同源产品创新路径，对接哈尔滨工业大学、浙江医学院、上海医学院等科研院校，联动上海公共卫生临床中心消化内科的医疗专家，共同研发黄精与益生菌相融合的营养产品，面向肠胃康复期人群的营养需求，力求实现原料复配之后的价值增益。

现阶段，膳元坊已经打造完成黄精茶、黄精果脯、黄精酒、黄精饮品、黄精粉五大产品系列，适配多元消费场景，同时满足国内市场以及海外市场的差异化需求。绿水青山孕育优质药食资源，邵武的生态优势，正借助品牌打造与科研创新，持续转化为实实在在的产业价值。

锚定“出海”赛道，推动本土好物走出国门

拓展海外市场，是膳元坊成立之初就确立的发展方向，但产品“出海”之路并非坦途。

张春晖依托上海外贸合作伙伴向当地寄送黄精茶样品，同步附上邵武山水实景图文。历经数月沟通，合作方给予积极反馈，对产品品质给予认可。

与此同时，为打通产品外销渠道，膳元坊在上海设立国际运营中心，专职对接各国采购客商，搭建起邵武山城联通海外市场的窗口，为黄精产品销往海外铺路。当前，团队已和海外多国客商开展商务洽谈。

面向未来，膳元坊计划落地二都养生谷生产基地。该区域生态本底优良，方圆百里无污染，周边拥有规模可观的黄精种植资源。企业计划以黄精特色产业作为切入点，集聚客流，打造“健康+文化+旅游+农业”融合发展新业态，带动邵武黄精全产业链迭代升级。

“膳元坊的愿景，不只是做好一家企业，更希望把邵武黄精打造成为叫得响的城市名片。提起邵武，除了记住这里的好山好水，也会记住邵武黄精。”张春晖说。

从武夷南麓到海外市场，从输出初级原料到打造自主品牌，邵武黄精的转型升级才刚刚启航。这份事业，凝聚着本土创业者的探索实干，得益于邵武市委市政府、城郊镇的政策扶持与服务保障，更扎根于这片土地千年沉淀的生态禀赋与物产底蕴。

一味黄精，正在书写属于闽北山城产业振兴的崭新篇章。(邓贤龙 黄自棋)