这个冬天,如果你也厌倦了千篇一律的奶茶和咖啡,不妨试试一个简单又治愈的搭配——把奶酪和红茶放在暖气片上温着,等它们慢慢变暖,再一口奶酪、一口红茶,整个下午都变得温柔起来。
但你知道吗?其实有一种饮品,已经悄悄把奶酪和红茶融合在了一起,省去了你加热、搭配的麻烦,它就是来自德国的Milram 酪乳茶。
产品参数速览:一杯有“底气”的下午茶
先来看看这款产品的硬核信息:
·产地国:德国
·品类:乳及乳制品/ 酸奶与酸奶饮品
·适用人群:大众
·规格:500克 / 750克
·售价:1.39€/盒(750g)
·营养成分:每100克仅含 47kcal 和 0.4%的脂肪,低卡低脂,喝起来毫无负担
·配料表(柠檬口味):70% 酪乳,酸牛奶,糖,2.4% 柠檬汁浓缩液,0.1% 绿茶提取物,增稠剂 E466,酸化柠檬酸,香精
·储存条件:8°C 冷藏存放
是奶是茶?傻傻分不清楚
Milram 酪乳茶最大的亮点,就是它“是奶是茶”的独特形态。它不是一杯清澈的茶,而是以牛奶形式加入绿茶提取物和柠檬汁/苹果汁,整体香醇但又保持果味的清新 。
相比传统奶茶,它更健康;相比乳酸菌饮料,它更醇厚。每100克仅47kcal和0.4%的脂肪,让你在享受下午茶时毫无负担 。
那么,酪乳到底是什么?它常被称作“酸奶的表亲,开菲尔的表弟”。与酸奶不同,酪乳是分离了乳和奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品,含有蛋白质、乳糖、无机盐类等成分,营养价值丰富,回味香醇 。
这种独特的质地,赋予了它双重食用场景:从酪乳的角度看,醇厚的质地适合作为早餐或下午茶慢饮品味;而从茶的角度看,清新的风味又能作为消暑饮品,融合双重体验于一身。
深耕奶酪乳品,Milram 的品牌故事
Milram 并非第一次挑战酪乳创新。实际上,生产奶酪出身的 Milram 正在扩大其饮料产品组合,从酪乳开菲尔到混合奶饮料再到这款酪乳茶,这些“变体”反映了目标群体对健康、便捷、可持续饮食的需求 。
早在上世纪初,酪乳就已在美国问世,最早的一批“粉丝”是来自欧洲的新移民。如今,酪乳在巴尔干半岛、印度、中东和美国南部等地区更为常见。而在中国,酪乳则和希腊酸奶一样,是才进入大众眼帘不久的舶来品 。
尽管酪乳尚显“小众”,但光明赏味酪乳、卡士鲜酪乳等产品的热销,显示出酪乳对于引导新的发酵乳制品消费所起到的作用。Milram 酪乳茶,无疑为酪乳市场创新提供了一个很好的范本 。
回到暖气片旁:这个冬天,让酪乳茶温暖你
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红茶与奶酪的搭配,其实早有讲究。红茶具有浓郁的口感和香气,而奶酪具有丰富的口味和脂肪,可以很好地平衡红茶的苦涩味道,两者口感相互补充,带来独特的口味享受。
现在,你不需要再费心加热奶酪、冲泡红茶了。一瓶Milram 酪乳茶,直接放在暖气片上温一温,就能同时享受到奶酪的香醇和茶的清爽。它是传统“奶酪+红茶”搭配的现代升级版,省时省力,又足够治愈。
这个冬天,让暖气片和酪乳茶一起温暖你吧。
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