上海
特色南瓜品种营养好吃，争奇斗艳。
迷你南瓜、水果型黄瓜、粉果番茄、“锦”系列鲜食黄桃、赏食两用百合、优糖稻、沪藜1号藜麦菜……金秋渐近，上海市农科院里飘起浓浓的收获味道，一大批自主培育的果蔬、花卉、功能粮食新品集体登场。近日，“院区合作”乡村振兴交流会暨新优品种推介品鉴会在市农科院奉浦院区举办，二十余项新品种、新技术集中展示，部分成果现场完成转化签约，不少品种入选国家和上海市农业主推目录，为长三角都市农业送去一批叫好又叫座的农业“新选手”。
在本次集中展示的众多科创成果中，市农科院林果所推出的果品、花卉新品表现亮眼，成为本次活动的一大特色亮点。其中，橙色阳光赏食两用百合系列打破传统百合仅供观赏或仅供食用的单一局限，兼具观赏价值与食用价值，花期观赏性强，地下鳞茎还可食用、加工利用，非常适合休闲农旅基地打造“观光+农产品”复合产业模式。活动现场，该品种技术完成许可签约，成功落地江苏省现代农业综合开发示范区管委会。
与此同时，“锦”系列鲜食黄桃持续迭代升级，不断优化上海本土黄桃品质；“申”系列设施省工型鲜食葡萄适配大棚栽培模式，有效降低农户管护负担；“东方”系列高端早熟草莓上市时间早，能够有效抢占早春鲜果市场；沪系优质砂梨新品种群针对江南多雨气候特性精准改良，显著降低裂果风险，果实品相、食用口感实现双重提升。
除优质花果品种外，一批贴合市民餐桌需求的特色蔬菜新品种，正加速从实验室育种端走向田间大棚生产端。特别是，营养丰富的南瓜频频变身，不仅好吃好用还能争奇斗艳。在上海市农业科学院庄行综合试验站，蔬菜花园里的一群南瓜玩起“变形记”，有的形如优雅展翅的大天鹅，有的状似灵动佛手，它们果形奇特、色彩斑斓，还会随着慢慢成熟变换颜色。“这些是观赏南瓜，是农业景观中独具特色的蔬菜材料。它的嫩瓜可食用，成熟后颜色奇异美观，又能长期保存。”市农科院园艺研究所正高级农艺师马坤告诉记者，以往选育品种主要关注亩产、抗病性等生产指标，如今更希望挖掘种子的多元功能与价值。
推介会上，多款功能型粮食作物与特色深加工农产品，还收获产业高度关注。面向控糖人群专项培育的“优糖稻”系列功能稻米、填补上海本地藜菜单种空白的“沪藜1号”藜麦菜，以及黑金699玉米、沪农灵芝系列、轻藜饮植物蛋白饮品等新品，有效延伸了农业产业链条，大幅提升了农产品附加值。活动现场，除赏食百合系列品种实现技术许可落地，“远缘杂交创制口感型花苔类新蔬菜种源技术”也以技术开发形式落地简优生物科技有限公司，进一步提速了农业科技成果从实验室走向产业一线的转化进程。
据上海市农科院党委书记金俊峰介绍，农科院与上海各涉农区紧密协作、务实攻坚，取得了一系列丰硕成果。各涉农区在科技创新、成果转化、人才政策等方面给予全方位支持，双方联合开展科研攻关，围绕特色产业共建乡村振兴示范基地216个、示范村82个、专家工作站113个、科技小院11个，聚力破解地方农业产业痛点，加速了科技成果的规模化落地与产业化应用。随着院区合作纽带持续深化，这条打通实验室到田间地头的绿色通道，将推动更多上海种源成果走出科研院所，赋能乡村振兴与都市现代农业高质量发展。
原标题：《“会飞”的南瓜、能吃的百合花......二十余项沪产农科新品集中亮相》
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