甘肃
一过秋天啊，不少人身上难受的小毛病就接踵而来。
嘴巴干巴巴的，喝好多白水也不解渴。
喉咙时不时发干发痒，心里还容易燥得慌。
晚上睡也睡不踏实，浑身感觉闷闷的不舒服。
我前些日子就是这个状态，一开始只知道猛灌水。
后来才明白，光喝白开水用处不大，得适当补点津液。
好多人一到秋天就急着大吃补品，反倒越补越上火。
这就是一个很常见的误区，秋天不能猛地进补，得温润着来。
水果里面雪梨真的算得上一把好手，柔和不刺激。
用来煲汤煮水最合适不过，顺着身子慢慢调养。
不用搞得很复杂，家里普通砂锅就能做。
今天分享三款我家常煮的汤水，好喝滋润，全家都能喝上几口。
一、雪梨沙参瘦肉汤
食材清单：雪梨一个，沙参一小把，瘦肉200克，少量姜片。
做法
瘦肉切成小块，冷水下锅焯掉血沫，捞出来冲洗干净。
雪梨不用把皮削掉，仔细刷洗干净，切块，去掉果核。
砂锅里倒进清水，放入瘦肉、姜片、沙参，先小火炖四十分钟。
接着下入雪梨块，再炖煮二十分钟。
出锅之前放一点点盐调味就完事，清淡鲜香。
这个汤我每周最少煮一回，汤色清清爽爽。
喝起来带着淡淡的梨甜，一点没有怪药味，孩子也愿意抿两口。
瘦肉增加鲜味儿，不会寡淡。
雪梨搭配沙参，温润舒缓，刚好缓解秋日里面的干燥不适感。
小贴士
肠胃平时容易发凉、一吃凉东西就拉肚子的人。
雪梨别放太多，一次半个就合适，不要频繁大量饮用。
二、雪梨玉竹鸽子汤
食材清单：鸽子半只，雪梨一个，玉竹适量，两三片生姜。
做法
鸽子处理干净，焯水去除血水，冲洗干净浮沫。
雪梨刷洗外皮切块，掏出里面硬核。
全部食材放进砂锅，一次性加足温水。
大火烧开之后，转小火慢炖一个半小时。
关火，放少许食盐调味即可。
鸽子肉炖软烂之后，汤喝着温润醇厚。
相比瘦肉汤营养更厚实些，换季的时候喝格外舒服。
鸽子肉质温和，玉竹柔和润燥，配上雪梨。
熬出来的汤水，润而不寒凉，适合家里大人调养。
小贴士
小孩子不用频繁喝这款汤，偶尔尝一碗就够。
体质容易上火发烧的时候，暂时先不要喝鸽子汤。
三、白茅根莲藕梨水
食材清单：莲藕一小节，雪梨一个，白茅根一小捆。
做法
莲藕削皮切成厚片，雪梨洗净切块。
白茅根简单冲洗掉表面泥沙。
全部材料丢进锅里，加入清水。
水烧开之后转小火煮三十分钟。
不用加糖，食材本身的清甜完全足够。
这款是最简单的一款，十几分钟就能备好材料。
煮好放温饮用，清清爽爽，燥热的时候喝上一杯特别解压。
莲藕平和安稳，白茅根清轻快，雪梨补足甘甜。
三样凑在一起煮水，喝完身上轻快不少。
小贴士
脾胃偏弱，平日里容易大便稀软的朋友。
这款汤水不要冰镇，温热的时候小口慢饮。
秋天调养身体，真的不用去买各种各样昂贵滋补品。
简简单单利用雪梨搭配上家常食材，就能喝上舒服的汤水。
在这里再提醒大伙一个误区。
不要觉得润燥汤水喝越多越好，天天猛灌也不合适。
一周安排个两三次，循序渐进，身体才能够慢慢适应。
我们过日子调养，讲究一个舒缓安稳。
顺应时节吃上合适的汤水，把身上的燥感一点点化开。
平日里少辛辣重油重辣，搭配上温润的汤水。
整个人轻轻松松，舒舒服服地度过整个秋天。
这几款汤水做法都不难，有空的时候，不妨安排上试一试。
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