上海
一棵葡萄树的冠幅上限有多大？
在上海富裕葡萄专业合作社
有一株夏黑葡萄树
冠幅覆盖面积达到了600平方米
几乎铺满了大半个棚架
一起来看看~
这株巨型葡萄树的诞生，源于一次实地参观后的启发。合作社社长王良介绍，早前他曾前往山东，实地参观了当地一株冠幅达716平方米的葡萄树，亲眼见识到单株葡萄藤的生长潜力后，心里便埋下了尝试的念头。“我们合作社种了十几年葡萄，有技术底子，就想回来试试看。”带着这样的目标，2023年3月，一株夏黑葡萄苗栽进了这座864平方米的专属大棚里。
选什么品种来种植，反复斟酌了很久。最初候选的是夏黑和阳光玫瑰两个品种，对比长势特性、查阅种植资料后，最终敲定了夏黑。“夏黑的长势更旺，枝条延伸能力强，冠幅铺得更大，更适合做单株大冠幅种植。”王良说，品种选对了，后续的生长才有底气。
要让单株葡萄树的冠幅达到数百平方米，土壤是根本。栽种前，合作社第一步就对棚内土壤做了深度改良。栽种后，每年施入5吨有机肥，还搭配羊粪混合调配，让土壤肥力更足、肥效更持久。在精细化的牵引、修剪和养护下，藤蔓顺着架面匀速舒展，仅三年多的时间，冠幅覆盖面积就达到了600平方米，几乎占满了大半个棚。
今年，这株葡萄树迎来了正式挂果，整株树结出约1000串葡萄，每串重量都在一斤左右。“冠幅大了，叶片受光面积就大，再加上土壤肥力足，结出来的夏黑风味特别浓郁，果香醇厚。”王良说。
据了解，根据上海本地的地理气候与光照条件，马陆葡萄一般只售头茬果。“头茬果积累了整年的养分，风味最正、品质最好；二茬果的大小和口感都跟不上，所以是不会售卖的。”王良表示。
对于这株葡萄树的未来，合作社有着多维度的规划，目标两年内让冠幅长到864平方米，占满整片大棚。合作社正计划为这株葡萄树征集专属名字，打造合作社特色标识。此外，在葡萄架下规划打造小型亲子乐园，让游客既能近距离观赏巨型葡萄树的壮观，也能体验田园休闲的乐趣。
通讯员： 沈若涵
编辑：张欣怡
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