广东
白酒挥发性成分测定标准征求意见
8月21日，全国白酒标准化技术委员会就《白酒中挥发性成分测定方法》行业标准征求意见。该标准计划编号为2025-1533T-QB，由全国白酒标准化技术委员会归口，起草工作组已完成征求意见稿。有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户单位可于9月17日前向秘书处反馈意见。（全国白酒标准化技术委员会TC358）
上半年白酒价格指数持续承压
8月21日，泸州白酒价格指数办公室发布2026年上半年泸州·中国白酒价格指数运行报告。上半年全国白酒批发价格环比总指数在99.51至100.04之间波动，仅3月微涨0.04%，其余月份均下降；1至6月同比总指数为96.99至97.39，降幅为2.61%至3.01%。报告预计下半年指数将呈现“震荡筑底、弱复苏”走势。（泸州白酒价格指数办公室）
国家发布酱酒掺杂食用酒精筛查检验方法
8月24日，市场监管总局发布《食品补充检验方法 酱香型白酒中掺杂食用酒精的筛查》（BJS202603）。该项筛查检验方法建立了全国酱香型白酒数据库，方法依托原位电离—高分辨质谱检测技术，搭配化学计量学算法建立精准鉴别模型，检测速度快、判别准确率高，可实现批量样品快速筛查，为打击酱香型白酒掺杂掺假行为提供了坚实技术保障。（市场监管总局）
26个酒类品牌入选胡润品牌榜
8月24日，胡润研究院发布《2026胡润中国品牌榜》，酒类行业共有26个品牌上榜，较上年减少4个；品牌价值合计9860亿元，较上年下降21%，在榜单细分行业中位列第二。贵州茅台以7000亿元品牌价值位居总榜第二，并居中国品牌价值首位；贵州茅台、五粮液、国窖1573位列酒类品牌前三。中国劲酒等品牌新上榜。（胡润百富）
2026白酒质量年会在太原举行
8月25日，白酒感官品评培训暨2026年白酒质量年会在太原举行。大会将专业实操培训与行业质量年会相结合，旨在夯实行业质量技术底座，通过品评交流，探讨白酒品质升维之路。会上，专家评委们通过研技术、谈实践、聚共识，对品质标准进行再淬炼，为白酒产业价值跃迁筑牢根基，推动白酒产业高质量发展。（中国酒业协会CADA）
绍兴力争2030年黄酒产业规模实现120亿
8月25日，绍兴市人民政府发布“十五五”历史经典产业振兴发展规划。规划提到，要振兴发展黄酒等两大主导产业。推进专用优质糯稻选育，扩大黄酒糯稻基地建设。推进绍兴黄酒重大科技项目，构建推广“智慧酿造”平台，开发个性化产品，构建以产业化黄酒为主体的多层次产品体系，到2030年黄酒产业规模力争实现120亿元。（绍兴政务）
最新酒类市场景气指数发布
8月27日，中国酒类流通协会发布2026年4-6月中国酒类市场景气指数（ACI）：景气指数为43.41。其中，烟酒店终端指数42.88小幅回升；综合零售指数39.33对整体指数形成明显拖累；商超指数47.49回落至微弱不景气区间；线上终端指数48.93从高位大幅回落，此前的强支撑作用明显减弱。（中国酒类流通协会）
中国酒业协会修订11项制度
8月27日消息，中国酒业协会对团体标准管理办法、组织机构管理制度、制修订程序、经费管理办法、标准化文件管理制度、会议组织制度、申诉与投诉处置制度、知识产权管理制度、标准化技术委员会管理办法、审查细则及文件模板汇编等11项制度文件进行修订，并向行业公开征求意见。本次修订重点优化组织机构设置、完善制修订程序、规范经费管理、强化知识产权保护及异议投诉处置，意见反馈截止日期为8月30日。（中国酒业协会CADA）
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