江苏
盼了一整年！盐城“螃海”终于要上桌啦
对于盐城老乡而言
秋天的仪式感
少不了一桌热气腾腾的螃蟹
老话讲
“秋风响 ‘螃海’痒”
盐都的湖塘里
一只只“大螃海”
养得膘肥体壮
即将到了最佳品尝期
处暑渐退
正是大闸蟹育肥增重的关键时节
走进盐都现代渔业产业园
5000亩连片标准化蟹塘
水草丰茂
由鲜之都集团生态养殖的大闸蟹
正陆续完成第四次蜕壳
预计9月中旬正式开捕上市
依托全域智慧养殖体系
与绿色生态模式
今年鲜之都大闸蟹
品质与产量双提升
将为金秋消费市场
奉上地道的“盐都鲜味”
在产业园智慧管控中心
整面墙的电子大屏清晰显示着
各个塘口的实时画面
水温、溶氧量、pH值、氨氮等20余项
水环境数据实时跳动更新
塘口水面上
一架满载饵料的无人机
正沿着规划航线低空飞行
均匀播撒着配合饲料
作为全国少有的集国际BAP认证
有机转换认证
无抗产品认证于一体的
规模化河蟹养殖基地
盐都现代渔业产业园
由鲜之都集团投资建设运营
核心区养殖面积5000亩
采用“公司+园区+养殖户”
产业化经营模式
统一供苗、统一技术
统一标准、统一品牌销售
可实现从苗种投放、日常管护
到产品销售的全链条可追溯
不仅让养殖管理更精准
也让每一只大闸蟹都有“身份可查”
近年来
盐都区深入实施农业品牌化战略
打造“鲜之都·盐都”
区域公用品牌
以科技赋能推动水产业转型升级
大闸蟹作为全区
水产特色产业的“金名片”
年产值超25亿元
带动上万名农户增收致富
今年
鲜之都将进一步提升
盐都大闸蟹的品牌影响力
助力乡村产业振兴
为迎接开捕季
鲜之都集团已提前完成
分拣中心、冷链仓储的调试准备
对接了全国多个城市的生鲜渠道
爱吃蟹的朋友们
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
