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达美乐中国2026半年业绩新高净增235家店,表示比萨市场依然增长空间巨大

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2026年上半年,达美乐中国营收、利润双双创下历史新高:总营收达31.34亿元,同比增长20.8%;净利润同比提升22.9%。期内品牌净新增门店235家,全国直营门店总数突破1550家;2026年新城市市场(指2026年上半年新进驻的15个城市,以及于2025年末开设首店的12个城市)的新设门店2026年上半年单店日均销售额达28230元,加权平均预期投资回报期仅为14.8个月,盈利效率领跑西式快餐赛道。

这份亮眼报表并非偶然的流量红利,而是全链路能力厚积薄发的结果:产品端联动头部IP精准触达年轻群体,4190万会员池持续扩容;达美乐中国第四家供应链中心——武汉智慧供应链中心正式投产,夯实扩张底盘;叠加93.6%的高水准准时外送服务壁垒,多重优势形成增长合力。在国内比萨市场的广阔空间下,达美乐中国有望释放更强增长势能。



从东北到西北 半年开店超200家

凌晨一点的哈尔滨哈西万达广场,达美乐黑龙江首店前依旧人头攒动。有消费者现场调侃“500多人同时排队,这功夫都能从哈尔滨到北京了”。这句玩笑的背后,是达美乐首进哈尔滨市场即引爆全城消费热度的市场表现,也直观印证了品牌跨区域扩张的认知度与号召力。

紧随东北市场破局,近日达美乐中国继续落户兰州,一举填补西北核心省会的布局空白。从东北到西北的连续拓展,正是达美乐中国“走深走广”发展战略的具象体现:一方面在已布局城市持续加密门店、提升渗透率;另一方面稳步切入空白新兴市场,打开增量空间。

根据达势股份(HK:01405,达美乐中国)发布的截至2026年6月30日止六个月中期业绩公告,品牌2026年上半年在中国市场的拓展节奏持续提速,在成熟城市加密开店的同时,2026年上半年净新增门店235家,新进驻15个城市,截至2026年6月末全国直营门店总数达1550家,较2025年同期的1198家实现大幅跃升。

门店规模的快速扩容直接带动核心经营数据全线走高,按门店数量计算,达美乐中国市场已跃升为达美乐全球第二大国际市场。2026年上半年品牌营收、利润双双创下历史新高,总营收达人民币31.34亿元,较2025年同期增长20.8%;净利润录得人民币8105万元,较2025年同期增长22.9%。

新开门店的经营效率同样表现出极强的爆发力,数据显示,达美乐中国2026年新城市市场的新设门店2026年上半年单店日均销售额达人民币28230元,加权平均预期投资回报期仅14.8个月,远高于行业平均盈利水平。新市场门店的强劲销售表现,持续印证了达美乐比萨深耕中国市场积累的深厚品牌实力与广泛用户基础。

规模化扩张的底层支撑,来自达美乐中国持续加码的供应链体系,品牌在最新财报中明确表示,伴随门店网络的进一步拓展,将持续投入新供应链中心建设,提升面团产能与物流配送网络覆盖密度,目前成都、南京两大供应链中心已完成选址,计划于2027年下半年正式投入运营。

紧扣比萨市场增长脉搏挖潜下沉市场增长动能

根据智研咨询发布的《中国比萨行业市场全景调研及投资前景研判报告》,比萨已从早年的高端西餐品类,逐步转化为国民级日常休闲简餐与快餐,消费场景覆盖全时段、全人群,广泛适配工作日简餐、家庭聚餐、社交分享、下午茶、夜宵及外卖等多元需求,行业整体消费频次持续走高。报告同时指出,下沉市场已成为比萨行业核心增长阵地,伴随一二线城市市场竞争日趋白热化,头部品牌与新兴品牌均在加快下沉布局节奏,聚焦低线城市挖掘增量空间。

正如行业报告预判,国内比萨市场增量空间广阔,非一线城市仍有大量未被挖掘的增长蓝海等待品牌布局。而达美乐中国当前的发展策略恰好与行业消费趋势高度契合:一线城市持续输出稳健高质量的收入基本盘,非一线城市则作为核心增长引擎拉动规模扩张,长期增长确定性充足。



针对后续发展规划,达美乐中国在财报中明确表示,依托中国比萨市场的巨大增长机遇,将持续扩大门店网络及收入基础。据估算,当前中国每百万人口比萨门店数量约为13.9家,而达美乐中国的全国门店密度仅为每百万人口1.1家;截至2026年6月30日,在达美乐业务覆盖的75个城市中,品牌门店密度平均约为每百万人口2.5家,各项数据均指向可观的增长潜力,覆盖尚未开发的全新城市以及现有运营市场的渗透提升空间。达美乐中国同时提及,新门店开设仍将是核心增长动力,后续还将持续推动现有门店的销售额提升,进一步放大单店盈利效率。

达势股份执行董事兼首席执行官(CEO)王怡女士表示:"展望未来,我们将在继续审慎推进门店扩张的同时,重点采取措施提升平均交易价格,并持续推动交易量增长。随着我们致力于打造中国领先的比萨平台,我们对长期结构性发展机遇充满信心。"

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