意大利中部马切拉塔省圣塞韦里诺市(San Severino Marche)近日发生一起集体食物中毒事件。约百人参加当地市政府组织的答谢晚宴后,陆续出现肠胃不适等症状,其中约十人前往医院就诊。目前,所有患者均已出院。
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这场晚宴由圣塞韦里诺市长罗莎·皮耶尔马泰伊(Rosa Piermattei)组织,目的是感谢市政府工作人员及社会各界人士,在今年4月25日意大利解放日庆典期间,为接待总统马塔雷拉到访所作出的贡献。
晚宴于8月20日(周四)在当地一家餐厅举行,约一百名市政雇员、军警及志愿者参加。
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据意大利《信使报》及当地媒体报道,大部分患者在餐后一至两天才出现症状,主要表现为腹泻、呕吐及发烧。大部分患者在家自行康复,约十人因症状较重前往医院急诊就医,另有约五人前往马切拉塔市医院接受治疗。
目前初步推测,此次食物中毒疑为“夏季沙门氏菌病”(salmonellosi estiva)所致。夏季高温易导致食品保存不当,进而滋生沙门氏菌,引发肠胃炎。
事发后,当地卫生部门已对涉事餐厅启动食品安全检查,并通知周边地区医院急诊部门保持警惕。
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