浙江
来源：温州晚报
8月27日，随着第18号台风“沙德尔”步步逼近浙江沿海，不少市民路过菜市场时都忍不住多瞅两眼：台风天里家里的菜够不够吃？常买的生鲜会不会突然断货涨价？记者从浙江东日股份有限公司获悉，目前旗下蔬菜、水果、水产、肉类及农贸城等各大专业市场，已全面启动全链条防汛防台应急响应，各类民生物资备货充足，整体价格平稳如常，完全可以满足市民台风期间的日常消费需求。
温州菜篮子农副产品批发交易市场近期蔬菜日均上市量稳定在2700吨左右，近5日综合交易均价为3.33元/公斤。其中，牛心包菜日均销量达148.2吨，批发均价仅2.1元/公斤，土豆、散花、黄白菜、白萝卜等大宗家常品种同步大量上市，整体货源十分充裕。针对台风天气，市场已提前重点落实三项举措，包括加强经营户宣传引导，督促其高效调配货源、提前补充库存、优化品种结构；强化价格监测与食品安全巡查，严防哄抬物价；全面落实防汛防台设施排查和应急值守，确保特殊天气下市场正常运营。
温州市水果批发交易市场近期日均交易量突破2100吨，作为消暑主力的西瓜以3元/公斤的批发均价稳居销量榜首，桃子、梨、哈密瓜、葡萄、榴莲、李子等时令水果紧随其后，整体量价保持平稳。台风来临前，市场已动员全体经营户加大备货力度，浙江东日智慧立体冷库已完成2000余吨水果入库储备，后续可根据市场动态需求随时投放，既能有效平抑极端天气下的价格波动，也能同步保障台风过后的节日市场稳定供应。
当前正值梭子蟹集中上市期，温州市水产批发交易市场交易品类以虾、梭子蟹等活鲜及少量冰冻海鱼为主，近期梭子蟹批发均价约40元/公斤，对虾批发均价约37元/公斤，目前台风尚未对水产品交易量和价格产生明显冲击。为防患未然，市场已提前落实三项保障举措：主动对接福建、江苏等地水产养殖基地及码头供货商，进一步拓宽活鲜货源渠道；组织经营户储备冷冻小黄鱼、带鱼、鮸鱼等家常鱼类冻品合计100吨，随时可根据市场缺口补充投放；畅通客商投诉举报快速响应机制，发现价格异动第一时间处置，坚决维护正常市场价格秩序。
肉类供应已提前筑牢兜底防线，温州市肉类批发交易市场持续执行生猪货源日监测制度，8月25日，白条肉批发交易均价为15.52元/公斤，当日交易量约115吨，上市量充足，可完全覆盖市民日常消费需求。针对台风可能影响外地白条肉入市的情况，温州东日家畜屠宰有限公司作为主城区唯一规模化屠宰场，已协同本地猪源经营户，提前调配存栏生猪700余头，确保极端天气下热鲜肉能够持续稳定供应，兜牢民生肉类供应底线。
旗下农贸城也已提前完成全区域安全排查部署，一方面督促场内商户提前补货备货，科学调整生鲜、果蔬、粮油等品类库存，进一步丰富民生物资品类；另一方面从严抓实市场安全巡查、物价监管、食品溯源和防汛防涝工作，严控物价出现异常波动，严守食品安全底线，全方位筑牢市场安全屏障。
接下来，浙江东日股份有限公司将持续密切跟踪台风“沙德尔”动态，加强各市场值班值守和应急调度，确保信息畅通、响应迅速。同时，继续强化价格监测和货源组织，全力保障市民生活物资供应。
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