北京
一方小餐堂，温养长者幸福“食”光。
截至目前，全国共有8.2万家老年助餐点，每天为400万余人次老年人提供助餐服务。这是记者8月25日从民政部在湖北武汉举行的“民政系民生 服务暖民心”之“颐养助老”主题活动上获悉的。
8月25日中午，武汉青山区青宜居社区“好味到”食堂内，部分老年人正在排队点餐。新华社记者 朱高祥 摄
25日中午，武汉青山区青宜居社区“好味到”食堂饭香渐浓。这个社区老龄化率约为30%，在此就餐的老年人每餐可享受2元补贴，不到10元就能吃到荤素搭配的饭菜。随着服务员一声吆喝，社工拎起保温箱推门而出——几份热饭，要送到腿脚不便的老人家中。
这是全国上万家老年助餐点的缩影。
2023年10月，民政部等11部门联合印发《积极发展老年助餐服务行动方案》，明确到2026年底，全国城乡社区老年助餐服务覆盖率进一步提升，服务网络更加完善，多元供给格局基本形成。
2024年至2025年，中央财政资金累计投入6亿元予以支持。各地将发展老年助餐服务作为为民办实事的重要举措，将其纳入“一刻钟便民生活圈”统筹规划。
湖北武汉将助餐服务纳入特殊困难老年人服务补贴范围，累计惠及6.65万老年人；海南海口运营66家长者饭堂，实现镇街全覆盖，累计服务老年人150余万人次；江苏盐城利用农村闲置校舍等资源，改造提升115个助餐点……
华中科技大学社会学院教授郭林认为，对独居、空巢、高龄、失能老年人而言，助餐服务既缓解了“做饭难”“吃饭难”的燃眉之急，也打开了“链接社会”的精神窗口，减轻子女照料压力。
老年助餐，是检验“孝亲敬老”的试金石。
“这是一项由政府负责、部门协同、社会参与、家庭尽责共同推进的系统性民生工程。”中国人民大学人口与健康学院副教授谢立黎认为，其成效与温度，正是全社会孝亲敬老的真实写照。
支持社会餐饮企业增设“老年餐桌”，指导建立“以奖代补”“口碑排行”激励机制，发动电商、物流、志愿者等各类力量送餐……从“推己及人”的道德期许到“四方协同”的制度安排，助餐服务正将“老吾老以及人之老”化为可感可及的守护。
老年助餐，同样标定养老服务升级的真实刻度。
从“吃得饱”到“吃得顺心”再到“吃得健康”，助餐服务升级迭代，正为养老服务高质量发展注入新活力。
放眼全国，各地积极探索数字化赋能，推广“线上点餐+社区配送”“无感支付”等智慧服务，不断提升老年人的就餐体验。同时，注重食品安全和属地监管责任，推行“互联网+明厨亮灶”，全力守护老年人“舌尖上的安全”。
“下一步，民政部将会同相关部门，持续优化政策措施，用好中央财政资金，激活经营主体活力，推动更多社会力量参与，切实把这项民生实事办到老年人的心坎上。”民政部养老服务司副司长孙文灿表示。
策划：陈芳
记者：朱高祥、饶饶
新华社国内部出品
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