北京
（来源：上观新闻）
8月21日下午，
参与本次国企开放日活动的市民
齐聚南京东路766号泰康食品公司，
在“中华第一街”的百年商街上，
边走、边看、边品，零距离感受百年匠心，
沉浸式探访老字号。
活动伊始，市民们在泰康食品二楼落座，品鉴招牌小笼包，聆听老字号手工技艺的传承脉络，深入了解泰康食品的百年发展历程，感悟品牌创立之初实业救国的初心与担当。
走进三阳南货店，各种南北货一字排开，品种齐全，招牌三阳腌腊独具风味，鲜香浓郁的特色风味牢牢吸引了在场市民的目光与味蕾。
随后，市民们来到真老大房，现场品尝创新款鲜肉月饼，并参观了其位于四楼现制现做的月饼加工场地。大家纷纷表示一踏进四楼，香甜气息扑面而来，幸福感从心中涌了出来。
来到邵万生南京东路旗舰店，大家重点了解了品牌特色糟醉非遗技艺，以及邵万生在消费场景、产品体系上的创新突破，感受“万物皆可糟”的独特魅力。
本次活动的最后一站是老大同手作工坊，市民们在这里品鉴专属特调米饮，体验米食文化的创新风味。活动尾声，大家纷纷为活动策划点赞，称赞主办方十分用心：前四站聚焦各类特色点心美食，最后一站安排休闲饮品体验，动静结合、贴心周到，让大家能够零距离感受百年匠心底蕴，真切领略到老字号独有的经典魅力。
全程体验五家老字号的传统匠心与创新活力后，市民们积极建言献策，分享自己的感悟与想法。大家希望此类特色活动能够经常举办，让更多市民深入了解老字号的发展历史和文化底蕴；同时也期待未来能有更多国际化的宣传推广，让更多外国友人认识老字号品牌、了解本土国企的传承与创新成果。
为进一步提升社会公众对黄浦国资国企的认识，黄浦区国资委联合区属新世界集团旗下老字号品牌组织开展黄浦区“政府开放月”区属国企开放日活动，邀请市民漫步百年南京路，沉浸式感受老字号创新转型成果，打造开放展示、交流互动、实践服务的窗口平台，让社会公众走近国企，了解国企，成为黄浦国资国企改革发展的见证者和参与者。
记者 / 王可心 范煜昊
编辑 / 李伽钵
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