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上海的面包店,
真是越来越好玩了!
前不久,
以代工厂源头直供形式开业的
“炉边皮皮”一下子火了。
专供品牌咖啡店的面包、蛋糕
在这里以冷冻形式售卖,
买回家可以冷冻保存几个月,
要吃的时候拿出来解冻、复烤,
口感和现做的几乎没差别~
关键是
冷冻品的价格远远低于市面价。
吸引了许多吃货赶去“进货”! (闵行店现已升级更名为“来噻布布”)
万万没想到, 遍布全上海的苹果花园面包店 也紧随其后, 开卖冷冻面包了! 8月24日, 小侬来到市中心一家苹果花园, 发现除了原有的现烤、常温面包货架, 店里新增了2台大冷柜, 里面码放着品种丰富的冷冻烘焙产品。 ![]()
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乍一看还以为是卖冷饮? 没想到, 可以像买雪糕一样买面包了! ![]()
更让小侬惊讶的是, 这些冷冻面包的价格 甚至比许多冰淇淋都便宜! 不信你看 ⬇️ 3款铜锣烧, 全部使用的进口稀奶油。 奶油红豆铜锣烧只要1.9元, 市面价格怎么也要3元以上了吧, 属于进店必买了!
牛乳芝士铜锣烧2.9元 巧克力铜锣烧3.9元
用的是纯可可脂, 并非代可可脂哦, 性价比也很高。 ![]()
不少网友都强烈推荐: 黑芝麻核桃包 4.9元。 很大一个,里面馅料满满, 胃口小的朋友, 可以分装后冷冻分2次吃。
碱水开心果奶酪 4.9元
咸甜交织,很有嚼劲。 ![]()
小侬特地拍了一下 大家关心的配料表, 也比较干净, “成分党”也可以放心冲! ![]()
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来看看另一台冷柜里的蛋糕, 价格也是令人疯狂心动! 满满一大盒四大片瑞士卷 9.9元, 也是用的进口稀奶油, 很扎实的一盒拿破仑蛋糕 8.9元, 柑橘风味芝士三角慕斯蛋糕 6.9元, 巧克力三角慕斯蛋糕 7.9元, 一大块厚实的咖啡芝士蛋糕 8.9元, 此外还有多款蛋糕, 价格都在个位数。 ![]()
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同款蛋糕若是放在咖啡店里, 换个漂亮的盘子, 起码要卖到28、38元。 没有对比就没有伤害, 这些冷冻品的性价比简直拉满了。 ![]()
随后小侬又走访了 市中心另一家苹果花园, 店员透露: 已经接到公司通知, 马上要增加冷冻柜售卖冷冻产品了。 店里已经腾出了摆放冷冻柜的位置, 就等设备到位了。
不过这名店员表示: 开卖冷冻面包之后, 这家门店的常温货架并不会撤走, 现烤、常温烘焙产品还会继续提供。 据了解, 目前已有多个区的多家苹果花园门店 开始售卖冷冻面包。
如今, 市面上的面包房越来越“精品化”, 一只面包动辄就是十几元, 标价二三十元的也越来越多。 而这场“冷冻面包”大战, 已经悄悄打响……
本来就走平价路线的苹果花园 也加入了“冻门”, 在闵行开出首家门店的“炉边皮皮” 也迅速开出多家分店! ![]()
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这一波工厂店的兴起, 让不少网友表示: 终于不用担心“面包刺客” 可以实现“面包自由”了! 你买过冷冻面包吗? 你觉得这种“工厂店”的模式 会越开越多吗? 评论区来聊聊!
原标题:《最低1.9元!苹果花园开卖冷冻面包!炉边皮皮连开分店!网友:把价格打下来》
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