上海
上海的面包店，
真是越来越好玩了！
前不久，
以代工厂源头直供形式开业的
“炉边皮皮”一下子火了。
专供品牌咖啡店的面包、蛋糕
在这里以冷冻形式售卖，
买回家可以冷冻保存几个月，
要吃的时候拿出来解冻、复烤，
口感和现做的几乎没差别~
关键是
冷冻品的价格远远低于市面价。
吸引了许多吃货赶去“进货”！
（闵行店现已升级更名为“来噻布布”）
万万没想到
遍布全上海的苹果花园面包店
也紧随其后
开卖冷冻面包了！
8月24日，
小侬来到市中心一家苹果花园，
发现除了原有的现烤、常温面包货架，
店里新增了2台大冷柜，
里面码放着品种丰富的冷冻烘焙产品。
乍一看还以为是卖冷饮？
没想到，
可以像买雪糕一样买面包了！
更让小侬惊讶的是，
这些冷冻面包的价格
甚至比许多冰淇淋都便宜！
不信你看
⬇️
3款铜锣烧，
全部使用的进口稀奶油。
奶油红豆铜锣烧只要1.9元，
市面价格怎么也要3元以上了吧，
属于进店必买了！
牛乳芝士铜锣烧2.9元
巧克力铜锣烧3.9元
用的是纯可可脂，
并非代可可脂哦，
性价比也很高。
不少网友都强烈推荐：
黑芝麻核桃包 4.9元。
很大一个，里面馅料满满，
胃口小的朋友，
可以分装后冷冻分2次吃。
碱水开心果奶酪 4.9元
咸甜交织，很有嚼劲。
小侬特地拍了一下
大家关心的配料表，
也比较干净，
“成分党”也可以放心冲！
来看看另一台冷柜里的蛋糕，
价格也是令人疯狂心动！
满满一大盒四大片瑞士卷 9.9元，
也是用的进口稀奶油，
很扎实的一盒拿破仑蛋糕 8.9元，
柑橘风味芝士三角慕斯蛋糕 6.9元，
巧克力三角慕斯蛋糕 7.9元，
一大块厚实的咖啡芝士蛋糕 8.9元，
此外还有多款蛋糕，
价格都在个位数。
同款蛋糕若是放在咖啡店里，
换个漂亮的盘子，
起码要卖到28、38元。
没有对比就没有伤害，
这些冷冻品的性价比简直拉满了。
随后小侬又走访了
市中心另一家苹果花园，
店员透露：
已经接到公司通知，
马上要增加冷冻柜售卖冷冻产品了。
店里已经腾出了摆放冷冻柜的位置，
就等设备到位了。
不过这名店员表示：
开卖冷冻面包之后，
这家门店的常温货架并不会撤走，
现烤、常温烘焙产品还会继续提供。
据了解，
目前已有多个区的多家苹果花园门店
开始售卖冷冻面包。
如今，
市面上的面包房越来越“精品化”，
一只面包动辄就是十几元，
标价二三十元的也越来越多。
而这场“冷冻面包”大战，
已经悄悄打响……
本来就走平价路线的苹果花园
也加入了“冻门”，
在闵行开出首家门店的“炉边皮皮”
也迅速开出多家分店！
这一波工厂店的兴起，
让不少网友表示：
终于不用担心“面包刺客”
可以实现“面包自由”了！
你买过冷冻面包吗？
你觉得这种“工厂店”的模式
会越开越多吗？
评论区来聊聊！
【侬好上海·周晨昕 原创报道】
侬好上海（ID:helloshanghai2013）原创，转载请注明来源。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
