华人区知名自助餐，新店开业不到24小时，多名食客“上吐下泻”

盼星星、盼月亮，南加州新兴华人区库卡蒙格牧场（Rancho Cucamonga）终于迎来了华人圈知名的海鲜火锅自助餐厅Umi（神洲四海III）。

然而，新店开业后不到24小时，社交平台上陆续出现多名食客的身体不适反馈。多名网友称，在该店用餐数小时至第二天后，陆续出现腹泻、呕吐、腹痛、出冷汗、身体虚弱等症状，部分网友怀疑可能与当天的饮食有关。

截至发稿，尚无卫生部门公布调查结果能够确认上述症状与该餐厅食品存在因果关系。本文所述症状主要来自多名食客在社交平台的公开反馈，具体原因仍有待官方调查。

Umi新店位于库卡蒙格牧场沃尔玛附近，于8月22日正式开业。由于开业恰逢周末，现场人流量很大，不少食客排队半小时以上。龙虾、蟹腿等海鲜成为主要卖点，也吸引不少当地华人前往尝鲜。

开业当天，还有不少食客在社交平台分享用餐照片和体验，对餐厅的菜品种类、海鲜供应和性价比给予正面评价。

然而，到了当天深夜至第二天上午，情况开始发生变化。

多名食客

反映出现类似症状

一名网友最初在社交平台分享用餐经历，并向其他网友推荐这家新店。

没想到，评论区很快有人留言称，自己吃完之后出现腹泻和呕吐等症状。

评论区有人回复称“拉了一上午，还吐了好几轮”，该网友刚开始还不敢信，回复说：“这么可怕。”

几小时后，该网友在评论中称自家人也中招了，她写道：“各位注意一下子，我老公拉了一天了，最后吃了肠炎宁片才好的，昨天可以说是什么都吃了，我老公主要螃蟹腿吃的多，我和孩子吃的比较少，但是我老公昨天有吃火锅系列的东西，我一口没吃，总之大家小心点吧，还有那个龙虾真的挺难吃的，里面的肉很散，我一开始觉得是蒸过火了，现在我觉得应该是不新鲜，因为luxebuffet家也经常有龙虾，但是从来都是一整条肉能拽出来，个人感觉哈、各自斟酌。”

这种情况不是孤例，随着时间推移，社交平台上开始出现更多类似反馈。

• 一位网友写道：“昨天去吃了rancho新开的umi，早上5点钟被肚子疼醒，开启了狂拉模式，拉完还肚子绞痛，后来吐了3轮儿才缓过来。”

• 另一位网友则写道：“中午去试水，五人行排队半小时，品种还蛮多的，火锅都没空吃，觉得性价比不错，还推荐了朋友，可是可是，到了晚上就开始不停拉肚子，上吐下泻，出冷汗，一晚上下来差点虚脱，翻箱倒柜找出来宝药，终于临早上睡了两三个小时，问了同去只吃炒饭的儿子，没啥，也不知哪个菜出了问题。”

• 一位网友直接写道：“有没有一起拉肚子的小伙伴啊盼了几个月的umi终于到村里来了，昨天开业第一天跑去兴致勃勃去凑热闹，结果回来我跟队友两个人凌晨开始跑厕所，平均1-2小时一趟，胃肠绞痛，还好两个小孩只吃了炒面水果和冰淇淋，都没事全家四口人放倒两个村里又不方便买药，在家熬到早上才出门跑华人区买药，只敢喝水，也不敢吃东西希望这药吃了能管用本来还挺高兴rancho终于有一家不错的中餐自助了，结果有点失望。”

• 另一位网友则呼吁大家“避雷”，他写道：“大家千万不要去吃rancho的这家umi自助餐，我昨天吃完还没事第二天一起来胃就不舒服开始窜稀，还有想吐的感觉，吃了益生菌胃才不难受的然后一整天都在窜稀，食材不新鲜特别是那个龙虾肉跟烂了一样一坨泥一样上面放了好多蒜末不知道是不是用来遮味的。”

评论区反应更强烈。有人称从昨晚一直拉到今天，整个人虚脱，强调“从来没这么严重过”；另有食客下午五点用餐，半夜开始腹泻，朋友更是上吐下泻折腾一晚。还有人直言“已中招，上吐下泻，肚子巨疼没了半条命”。部分网友指出，这已是刷到的第三个甚至第十个以上反映吃完该店腹泻的帖子，怀疑食材存在问题。

评论中也出现集体中招的情况。有四人同行全部倒下，目前仍在床上休息，症状包括剧烈腹痛、冷汗、呕吐与腹泻，事后浑身虚脱。不少人表示看完这些反馈后已果断决定不去，认为情况太吓人。

还有网友表示一行6人中有5人全部倒下、虚脱严重，并询问能否起诉；另有夫妻从昨晚开始腹泻，妻子已出现脱水症状。也有人直言“典型的花钱找罪受”，并感叹“这就是口碑”。有网友追问是否就是Rancho这家店，原本还计划今天前往，看完反馈后表示犹豫。

回应

目前正在调查中

针对网友反应了这些事件，餐厅一名林姓经理在接受采访时表示，目前事件还在调查中，目前尚不清楚原因是什么。

有食客称已致电反馈，起初态度尚可，后有人表示“打电话时候已经换说辞了”，甚至提到可能走保险流程。

截至发稿，社交平台上仍不断出现相关讨论，部分网友呼吁出现严重症状的消费者向当地卫生部门报告，以便有关部门判断这些个案之间是否存在关联。